Я хочу поделиться с вами оригинальной идеей, как приготовить маринованный лук для шашлыка с лимоном. Он станет чудесным дополнением к мясу, а его вкус наверняка удивит даже капризных гурманов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лука маринованного, расскажите, что получилось.
Маринованный лук для шашлыка с лимоном
автор asiya 
На фото готовое блюдо маринованного лука для шашлыка с лимоном
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 29 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Финик — 2 шт.
- Горчица — 1/2 ч.л.
- Яблочный уксус — 2 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло — 5 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Луковица — 2 шт.
Повод приготовления:
На природу, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. Очистите лук и нарежьте тонко.
-
2. Подготовьте все ингредиенты для маринада. Выжмите сок из лимона. У фиников удалите косточки. Отправьте все в чашу блендера и измельчите до однородности. Посолите по вкусу.
-
3. Выложите лук в небольшую баночку или удобный контейнер. Влейте маринад и оставьте минимум на 20 минут. За это время нужно несколько раз встряхнуть баночку или аккуратно перемешать лук. Лучше всего оставить лук на пару часов, чтобы он как следует пропитался.
На заметку:
Очень часто шашлык маринуют сразу с луком. Потом кто-то жарит его вместе с мясом на огне, кто-то даже выбрасывает (да, да, бывает и такое). Я же хочу предложить вам сделать лук отдельной закуской. В маринаде очень важно сбалансировать вкус. Обычно это делают за счет сахара, но я рекомендую попробовать добавить финики. Вкус получается обалденный!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованный картофель с овощами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить маринованный лук для шашлыка с лимоном
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо, asiya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Хочу угостить вас рецептиком маринованного имбиря. А какие блюда готовите вы?
Asiya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маринованный лук для шашлыка с лимоном!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за отличный рецепт!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маринованного лука для шашлыка с лимоном!
Если вы любите свежий перчик, то этот рецепт как раз для вас Из-за того что в этом рецепте не учавствует никаках добавок, вроде масла, чеснока, перца и т. п., он остается практически свежим и ароматным, только не хрумкает как свежий перчик....
20 мин
Маринованный картофель звучит интригующе. Обычно мы маринуем мясо, теперь поступим тем же образом с любимой картошкой. В летний период можно запечь ее на гриле (в специально предназначенных для этого противнях) или же приготовить в духовке. Выбор за вами!...
1 ч
Сочетание болгарского перца и баклажанов — это не только вкусно, но еще и очень полезно. Болгарский перец способствует повышению иммунитета, улучшает зрение, укрепляет нервную систему. Баклажаны, в свою очередь, улучшают работу сердца и почек, а их низкая калорийность позволяет поддерживать себя в форме.А...
45 мин
Еще один рецепт из любимых рецептов моего мужа. Он очень любит маринованный болгарский перец....
30 мин
Очень вкусная заготовка. Всегда выручит вас в приготовлении мясных и рыбных салатов, горячих блюд из мяса и рыбы. Вкусная сама по себе и как самостоятельное блюдо....
40 мин
В последнее время очень полюбились салаты с маринованным имбирем. Захотелось попробовать мариновать имбирь дома. Прочитала и посмотрела варианты рецептов. Выбрала самый простой для начала. Скажу сразу результат получился очень острым, для любителей погорячее. Так что буду пробовать еще....
40 мин
Такой перчик мы делаем постоянно. Его можно подавать и к мясу и картофелю и к гречке. А можно есть и просто так:) Уверенна, перчик знаком многим. На сайте рецепта не нашла....
40 мин
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маринованный лук для шашлыка с лимоном…
Все, начну прямо сегодня!!!