Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 169 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт джема из красной смородины, расскажите, что получилось.
Джем из черной смородины
автор ustinova_98 
На фото готовое блюдо джема из черной смородины
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 169 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Смородина черная 500 г
- Сахар коричневый 300 г
- Базилик 5-7 веточек
Как приготовить пошагово
-
Черную смородину собрать, перебрать, помыть.
-
Пюрировать смородину блендером.
-
Черносмородиновое пюре вылить в сотейник с толстым дном, всыпать сахар и поставить на умеренный огонь - довести джем до кипения и дать ему тихо "побурлить" минут пять-семь.
-
Добавить к черной смородине базилик, варить еще минут 5-7, затем из горячего джема (по желанию) базилик удалить.
-
Готовый джем из черной смородины горячи разлить в стерилизованные банки и при необходимости закатать под ключ.
-
Рецепт "Джем из черной смородины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить джем из смородины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила!!!
ustinova_98, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо за отличный рецепт!
Ты просто кудесница.
А джем из черной смородины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и джем из черной смородины очень похвалила.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Хочу угостить вас рецептиком джема из морошки. А какие блюда готовите вы?
Ustinova_98, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Смородина красная 500 г; Сахар 400 г; Ванильный сахар 1 пакетик; Масло сливочное 20 г; Агар-агар 1 ст.л.; Бадьян 1 звёздочка...
45 мин
Если вам для выпечки понадобился густой джем, дома его не оказалось а очень надо - есть выход. Быстренько приготовьте джем из сухофруктов по этому простому рецепту и пеките то, что задумали:)...
60 мин
Старинный португальский рецепт варки джема из цитрусовых. Из серии "Mонастырская кулинария". Подобный джем можно варить из лайма или из апельсинов. Для ароматизации апельсинового джема используют палочки корицы....
1 ч 20 мин
Морошка - одна из самых полезных ягод, в ней содержится огромное количество витаминов С и А. Чтобы припасти немного витаминов на зиму, рекомендую приготовить джем из морошки....
55 мин
Банановый джем – это оригинальный десерт, который не просто порадует, но и приятно впечатлит ваших домашних, а также друзей, нагрянувших к вам в гости на чашечку чая или приятную беседу.Нежная ароматная консистенция бананового джема с тонким апельсиновым ароматом станет вашим любимым лакомством. Тем...
45 мин
ежевика - 600 г; сахар - 350 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; корица - 1 шт....
2 ч 15 мин
Офигительно вкусно!!!