Запеканка из цветной капусты с сыром

автор Озеранчук Зина Озеранчук Зина

Рецепт запеканки из цветной капусты с сыром

На фото готовое блюдо запеканки из цветной капусты с сыром

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 219 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

В эту запеканку можно добавить немного бекона или охотничьих колбасок. Рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки из яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 200 г
  • Сыр 120 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде с добавлением лимонного сока в течение 10 минут. Сыр натереть.

  2. Яйца взбить, соединить со сметаной, посолить, поперчить.

  3. Нагреть духовку до 180 градусов. Капусту положить в форму, залить соусом и запекать 15 минут.

  4. Посыпать блюдо сыром и оставить в духовке еще на 10 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку с полентой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Загнитковская
Анна Загнитковская

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

tureds
tureds

Спасибо!
Все здорово получилось!

masha
masha

Я, как большая любительница запеканки из цветной капусты с сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне запеканки из цветной капусты с сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Гавричева Алиса
Гавричева Алиса

Сделала запеканку из цветной капусты с сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Рыба Женя
Рыба Женя

Озеранчук, спасибо за новый вариант запеканки из цветной капусты с сыром.
Нужно будет обязательно попробовать

timokhova_97
timokhova_97

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tatyana81
tatyana81

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт запеканки из цветной капусты и картофеля.

Нежная запеканка из цветной капусты в духовке с сосисками

Отличное блюдо на завтрак для любителей цветной капусты.Чтобы приготовить его без лишнего напряжения, советую отварить капусту накануне вечером.Вместо сосисок в запеканку можно добавить отварную курочку....

50 мин

Запеканка с тефтелями, брокколи и цветной капустой

Блюдо чрезвычайно простое и на удивление очень сытное и вкусное!...

70 мин

Запеканка из цветной капусты и картофеля

Очень нежная, аппетитная и вкусная запеканка из цветной капусты и картофеля в домашних условиях может быть как гарниром, так и основным блюдом для тех, кто предпочитает овощи....

45 мин

Запеканка из лаваша с сыром и зеленью

Армянский лаваш 1 шт.; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Зеленый лук 50 г; Твердый сыр 250 г; Зелень 100 г; Соль по вкусу; Сливочное масло 10 г...

45 мин

Запеканка из картофеля

Вас приятно удивит этот простой рецепт сочной и ароматной запеканки из картофеля с помидорами....

30 мин

Запеканка из баклажан

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем планирую приготовить аналогичное блюдо, но с пастой....

50 мин

Запеканка с полентой

Под красивым итальянским словом polenta скрывается обычная каша из кукурузной муки. Подобные блюда встречаются практически во всех европейских кухнях, но имено в Италии ее готовят по особенному: делают массу более схожей на тесто, нежели на кашу.Сегодня мы расскажем, как приготовить поленту, а затем...

1 ч 40 мин