Нежная творожная запеканка на завтрак. Подавать можно с ягодами, вареньем, сметанной или сгущенным молоком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожной запеканки с сухофруктами, расскажите, что получилось.
Творожная запеканка
автор Lyuba 
На фото готовое блюдо творожной запеканки
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 132 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог 500 г
- яйцо 3 шт.
- манная крупа 5 ст.л.
- сахар 5 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- ванилин 1 г
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Выпекать
Как приготовить пошагово
-
Разделить белки от желтков. Белки взбить с солью до устойчивых пиков.
-
К творогу добавить сахар, ванилин, манную крупу, яичные желтки. Растереть до однородной массы. Добавить изюм и ввести часть белковой массы. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой и выложить творожную массу.
-
Выпекать в течении 35 мин, затем залить оставшимися взбитыми белками и поставить в духовку повторно на 10 мин до подрумянивания верха запеканки.
-
Дать запеканке остыть и нарезать на порционные кусочки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожную запеканку с ванилью, клубничным соусом и фисташками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт отличный!
делаю творожную запеканку регулярно.
Lyuba, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за творожную запеканку!
Ну, это было превосходно!
творожную запеканку вместе с пальцами едва не съела)
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему творожная запеканка с отрубями culinier.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-otrubyami.
Lyuba, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Будем пробовать!
Творог это очень полезный продукт. Но не всегда хочется есть просто чистый творог. Тогда есть выход, сделать вкуснейшую творожную запеканку. Ну, а если у вас осталось немного клубники, то в итоге вы получите восхитительный десерт на завтрак....
50 мин
Очень вкусная и воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками без сомнения украсит любой завтрак....
1 ч
Творог 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Манная крупа 5 столовых ложек; Сахар 3 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яблоко 3 шт.; Ваниль по вкусу; Сливочное масло 2 столовые ложки; Светлый изюм 50 г...
55 мин
Полезный завтрак на основе творога порадует всех членов семьи, т. к. это отличное начало дня!...
25 мин
Если вы хотите получить более нежную и однородную запеканку, творог можно протереть через сито....
75 мин
Творог 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 250 г; Манная крупа 3 столовые ложки; Гречневая мука 1,5 столовые ложки; Темный изюм 100 г; Апельсины 1 шт.; Молоко 100 мл...
1 ч
Творог 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 50 г; Бананы 1 шт.; Рис 1 стак....
1 ч
Lyuba, это просто волшебный рецепт творожной запеканки!