Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 360 ккал. Для приготовления понадобится Миксер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт творожной запеканки с яблоками и изюмом из детства, расскажите, что получилось.
Творожная запеканка с сухофруктами
автор Диана Бурмистрова 
На фото готовое блюдо творожной запеканки с сухофруктами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 360 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Манная крупа 4 столовые ложки
- Кефир 100 мл
- Изюм 100 г
- Сахар 3 столовые ложки
- Молотая корица по вкусу
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Миксер
Как приготовить пошагово
-
Залить манку кефиром или молоком, чтобы набухла.
-
Смешать яйца, сахар, соль, корицу и взбить миксером.
-
Добавить в большую миску творог, изюм и смесь. Тщательно перемешать все ингредиенты.
-
Смазать мультиварку маслом и выложить смесь.
-
Выпекать в режиме выпечка 30 минут.
На заметку:
Вместо изюма можно использовать любые сухофрукты, консервированные ананасы, клюкву или яблоки. Сухофрукты лучше заранее слегка замочить. Свежие фрукты наоборот можно потомить на сковороде, чтобы избавиться от лишнего сока.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожную запеканку с ванилью, клубничным соусом и фисташками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо, Диана!
Есть рецепт творожной запеканки с отрубями culinier.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-otrubyami, девочки уже готовили.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Диана, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Хороший рецептик! :)
Сегодня первый раз готовила творожную запеканку с сухофруктами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Творог это очень полезный продукт. Но не всегда хочется есть просто чистый творог. Тогда есть выход, сделать вкуснейшую творожную запеканку. Ну, а если у вас осталось немного клубники, то в итоге вы получите восхитительный десерт на завтрак....
50 мин
Очень вкусная и воздушная творожная запеканка с курагой и яблоками без сомнения украсит любой завтрак....
1 ч
Творог 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Манная крупа 5 столовых ложек; Сахар 3 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яблоко 3 шт.; Ваниль по вкусу; Сливочное масло 2 столовые ложки; Светлый изюм 50 г...
55 мин
Полезный завтрак на основе творога порадует всех членов семьи, т. к. это отличное начало дня!...
25 мин
Если вы хотите получить более нежную и однородную запеканку, творог можно протереть через сито....
75 мин
Творог 400 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 250 г; Манная крупа 3 столовые ложки; Гречневая мука 1,5 столовые ложки; Темный изюм 100 г; Апельсины 1 шт.; Молоко 100 мл...
1 ч
Творог 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 50 г; Бананы 1 шт.; Рис 1 стак....
1 ч
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))