Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком

автор nastenok90 nastenok90

Рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком

На фото готовое блюдо картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 574 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 574 ккал. Для приготовления понадобится Блендер, Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельной запеканки с рыбой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель 300 г
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Филе куриной грудки 300 г
  • Растительное масло 4 столовые ложки
  • Шампиньоны 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Твердый сыр 100 г
  • Сметана 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.

Специальное оборудование:

Блендер, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Сладкий перец, лук и шампиньоны обжарить по отдельности на растительном масле.

  2. Картошку отварить в подсоленной воде и пюрировать в блендере.

  3. Куриную грудку мелко порезать и обжарить с солью и перцем.

  4. Перемешать картошку с курицей, грибами и овощами.

  5. Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить картофельную смесь.

  6. Форму смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.

  7. Запекать при 200 градусах около 30 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
maslennikov_76
maslennikov_76

Nastenok90, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Дехтеренко Люся
Дехтеренко Люся

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

galka85
galka85

АААААА как вкусно глядя на картофельную запеканку с курицей, грибами и зеленым горошком слюнки потекли ручьем!!:D

itaito1994
itaito1994

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить картофельную запеканку с курицей, грибами и зеленым горошком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Эгипти Алеся
Эгипти Алеся

Картофельная запеканка с курицей, грибами и зеленым горошком вкусняцкое блюдо, сама http://culinier.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-sousom готовлю.

Рыба Женя
Рыба Женя

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

lara
lara

Спасибо большое за рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком, nastenok90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Резова Антонина
Резова Антонина

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком

Бедарева Валентина
Бедарева Валентина

Увидев рецепт картофельной запеканки с курицей, грибами и зеленым горошком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

alisa77
alisa77

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофельную запеканку с курицей, грибами и зеленым горошком.

savkova_98
savkova_98

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

korsun_81
korsun_81

Спасибо большое за рецепт, nastenok90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Картофельная запеканка с лисичками и луковыми чипсами

Лисички это, пожалуй, единственные грибы, которые я люблю. Готовятся они очень быстро, не требуют предварительного отваривания, очень вкусны и, если верить интернету, крайне полезны. Просто жареные с луком лисички мне поднадоели, и я изобрела вот такую запеканку. Эту запеканку не стыдно и на праздничный...

1 ч 30 мин

Запеканка картофельная с курицей в духовке

Мои детки очень любят запеканки, особенно на картошке. В таком блюде можно пофантазировать и добавить пару новых ингредиентов или кое-что заменить. Именно таким путем я и пошла, выбрав этот рецепт....

90 мин

Запеканка картофельная с баклажанами

Вкусный и очень сытный вариант обеда или ужина для всей семьи. Блюдо готовится просто, но выглядит таким красивым, что его и гостям не стыдно подать! Запеканка картофельная с баклажанами для вас!...

60 мин

Картофельная запеканка в аэрогриле

Картофельная запеканка, приготовленная в аэрогриле, это быстро, легко и очень вкусно. Сочная, нежная и очень аппетитная запеканка отлично подойдет на обед или ужин. Гарантирую: всем понравится!...

80 мин

Картофельная запеканка с ветчиной

Поделюсь рецептом и покажу, как приготовить запеканку с ветчиной. Она порадует вас своим нежным вкусом: прекрасно пропеченные овощи, ароматная ветчина, запах аджики. А также неповторимый аромат....

80 мин

Кабачково-картофельная запеканка

Начался сезон кабачков. Мои мужчины их не жалуют особоб. А в это запеканке кабачок практически не чувствуется, поэтому едят с удовольствием...

50 мин

Запеканка картофельная с печенью

Печень полезна в любом виде, а в запеканке с картошкой она еще и очень вкусная получается! Позвольте мне поделиться с вами рецептом приготовления запеканки картофельной с печенью....

60 мин