Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 366 ккал. Для приготовления понадобится Бумажные полотенца. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для мантов, расскажите, что получилось.
Тесто вонтон
автор Михалап Алиса 
На фото готовое блюдо теста вонтон
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 366 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 0,3 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Бумажные полотенца
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске взбейте яйцо. Добавьте воду и снова взбейте.
-
В большой миске смешайте просеянную муку и соль. Сделайте в центре отверстие и влейте яичную смесь. Хорошо вымесите тесто. Если тесто получается очень сухим, постепенно, по 1 чайной ложке, вмешивайте воду, пока тесто не соберется.
-
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и хорошо вымесите до эластичного состояния. Разделите на 2 шара.
-
Заверните каждый шар в мокрое полотенце и оставьте на 10 минут.
-
Выложите шары на присыпанную мукой поверхность. Разрежьте каждый на 4 части.
-
Каждый кусочек теста раскатайте в квадрат 25х25 см. Разрежьте на квадраты по 9 см.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для кулебяки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Пошла пробовать…)))))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Делала тесто вонтон на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
У девочек встречала похожие рецепты: тесто на рассоле.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Есть несколько вариантов приготовления теста для картофельных зразов. Первый вариант: отварить картошку в мундирах, очистить ее и потолочь в пюре. Второй способ: очистить картошку и порезав ее крупными кусками отварить в подсоленной воде, затем слить воду и размять в пюре. Суть обоих способов в том,...
10 мин
Для кулебяки нужно хорошее тесто, без запаха дрожжей и привкуса кислоты. В процессе выпекания оно должно получиться тонким, чтобы держало начинку. Предлагаю рецепт, как приготовить тесто для кулебяки....
360 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500 г; Вода 250 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л....
20 мин
Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...
25 мин
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама!Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома....
15 мин
500 г муки; 1 яйцо; 80 г растопленного маргарина; 300 мл молока; 1 пачка дрожжей (42 г); щепотка соли; 3-4 ч.л. сахара....
360 мин
Какую бы пиццу вы не любили больше всего, как бы ни экспериментировали с начинками, основа должна быть безупречной. Этот рецепт полностью посвящен приготовлению теста, с которым готовая пицца будет тонкой, воздушной и с хрустящими краешками. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы...
1 ч 20 мин
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!