автор Варя Смирнова 
На фото готовое блюдо яблочный штрудель с изюмом и корицей
Калорий: 953 ккал
Кухня: Австрийская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт австрийская кухня. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 953 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный, Бумага для выпечки, Силиконовая кисть. Рецепт яблочный штрудель с изюмом и корицей относится к вегетарианские рецепты. Рекомендую попробовать приготовить рецепт штрудель с изюмом, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Нож картофельный, Бумага для выпечки, Силиконовая кисть
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Для начинки яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалем и корицей. Выложить начинку на тесто
Тесто слегка раскатать в одном направлении в прямоугольную форму.
Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую до 200-210 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут.
Готовый штрудель еще раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить штрудель с дикими грушами, морковью и корицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Варя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Яблочный штрудель с изюмом и корицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Как вкусно! У меня муж любитель яблочного штруделя с изюмом и корицей.
Всем привет! Девочки приготовила штруделя с тыквой, изюмом и вяленой вишней culinier.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-tykvoi-izyumom-i-vyalenoi-vishnei, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Штрудель готовится легко и быстро, а главное он получается аппетитным и ароматным на десерт или на завтрак. Я очень люблю подавать его теплым с шариком ванильного мороженого, посыпанным ванильной пудрой. Можно использовать также какао, корицу, тертый шоколад, цедру цитрусовых и т. д. Здесь дайте волю...
30 мин
Апельсин можно заменить лимоном или лаймом, а можно добавить апельсиновую или розовую воду. Вместо рома подойдет коньяк, а если делаете штрудель для детей, замочите изюм и вишню в крепко заваренном чае обычном или травяном....
40 мин
Растительное масло 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 250 г; Вода 125 мл; Яблоко 7 шт.; Коричневый сахар 5 столовых ложек; Молотая корица 5 г; Пломбир 250 г...
1 ч 10 мин
Сахар 2 столовые ложки; Молотая корица 1 ч.л.; Ваниль на кончике ножа; Манная крупа 1 столовая ложка; Яблоко 400 г; Слоеное тесто 200 г; Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка...
1 ч
Пшеничная цельномолотая мука 230 г; Соль щепотка; Растительное масло 20 мл; Вода 125 мл; Панировочные сухари 40 г; Изюм без косточек 50 г; Яблоко 500 г; Лимонный сок 10 мл; Молотая корица 2 г; Коричневый мягкий сахар 75 г; Сливочное масло 45 г...
1 ч 40 мин
Очень простой рецепт. Если надоело готовить из яблок шарлотку, то этот рецепт является прекрасной альтернативой:)...
1 ч
Лаваш тонкий - 1 лист (большой); Яблоки - 1-2шт. (в зависимости от размера); Изюм - 50 г; Сахар - примерно 50 г; сливочное масло (растопить) - 50 гр....
25 мин
Варя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!