Очень простой рецепт. Если надоело готовить из яблок шарлотку, то этот рецепт является прекрасной альтернативой:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт штруделя с тыквой, изюмом и вяленой вишней, расскажите, что получилось.
автор Евгения Жолобова
На фото готовое блюдо штруделя с яблоками и изюмом
Калорий: 424 ккал
Кухня: Абхазская
Сложность: Простой рецепт
Очень простой рецепт. Если надоело готовить из яблок шарлотку, то этот рецепт является прекрасной альтернативой:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт штруделя с тыквой, изюмом и вяленой вишней, расскажите, что получилось.
Подготовить все ингредиенты. Изюм замочить в горячей воде. Крекер измельчить в блендере. Так же измельчить орехи (миндаль и грецкий). Яблоки порезать тонкими пластиками (я разрезало яблоко на 8 частей и резала пластами поперек).
Заводим тесто. В муку добавляем соль, подсолнечное масло и часть воды. Замешиваем тесто и постепенно добавляем оставшуюся воду. Тесто может взять и меньшее количество воды. Раскатываем получившееся тесто на силиконовый коврик или полотенце присыпанное мукой (чтобы легко было свернуть в рулет).
Смазываем 1/3 сливочного масла. Оставляем 1-2 см с одного края, чтобы при скручивание рулет был крепким. Посыпаем измельченным крекером. Выкладываем яблоки. Посыпаем сахаром смешанным с корицей. Выкладываем изюм. Посыпаем измельченными орехами.
Скручиваем в рулет. Смазываем 1/3 сливочного масла. и ставим в разогретую до 180 град. духовку. Выпекать 20 минут. По истечение 20 минут, достаем рулет и еще раз смазываем сливочным маслом. Ставим в духовку на 5 минут.
Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать с медовым или ванильным соусом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить штруделя с яблоками из лаваша. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт штруделя с яблоками и изюмом меня выручил!
Мой самый любимый рецепт штруделя с яблоками и изюмом!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Я с дочкой делаем штруделя с яблоками и изюмом. Довольно вкусно выходит :)
Мне очень понравился рецептик яблочного штруделя с изюмом и корицей culinier.ru/vypechka/shtrudeli/yablochny-shtrudel-s-izyumom-i-koritsei, хочу поделиться с вами.
Апельсин можно заменить лимоном или лаймом, а можно добавить апельсиновую или розовую воду. Вместо рома подойдет коньяк, а если делаете штрудель для детей, замочите изюм и вишню в крепко заваренном чае обычном или травяном....
40 мин
Растительное масло 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 250 г; Вода 125 мл; Яблоко 7 шт.; Коричневый сахар 5 столовых ложек; Молотая корица 5 г; Пломбир 250 г...
1 ч 10 мин
Яблоко 700 г; Слоеное тесто 500 г; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Сливочное масло 20 г; Корица 1 ч.л.; Миндаль 100 г; Изюм 100 г; Бренди 2 столовые ложки; Панировочные сухари 100 г...
40 мин
Прекрасная альтернатива для тех, кто не знаком со скалкой!Штрудель из лаваша - быстро и вкусно!...
30 мин
Делюсь простым рецептом штруделя с яблоками из лаваша. Честно говоря, рецепт увидела прямо на рекламной пачке армянского лаваша - и мне готовое блюдо очень понравилось! Попробуйте и вы: это быстро!...
60 мин
На любой праздник к чаепитию уместен штрудель. Завтрак с кусочком такого штруделя поднимет настроение. Подаем с любовью для своей семьи. Для быстроты используем готовое тесто. В начинку вместо сухарной крошки решила добавить кускус. Фрукты-ягоды можно менять. Форма кирпичик размером 27 см на 9 см. Для...
40 мин
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)