Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 333 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тульского пряника, расскажите, что получилось.
автор yinca1984 
На фото готовое блюдо пряничной елочки
Калорий: 333 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 333 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тульского пряника, расскажите, что получилось.
Муку просеять. Мед, сахар, масло и воду положить в кастрюлю, нагреть постоянно помешивая до 70-75 градусов и добавить половину подготовленой муки и пряности. Тесто сразу же хорошо размешать, если этого не сделать образуются комки. Тесто охладить до комнатной температуры, добавить яйца, соду, оставшуюся муку и вымесить мягкое тесто.
Раскатать тесто на присыпаной мукой поверхности в пласт толщиной 0,7см (чем тоньше будет тесто тем суше получатся пряники. По шаблону вырежьте из теста по 5 пар звезд разного диаметра.
Выложить печенья на протвень и выпекать в заранее разогретой духовке минут 8 при температуре 180г
Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной пудрой, украсить остывшие печенья по своему вкусу.
Когда глазурь на печенье хорошо высохнет и не будет прилипать можно собирать нашу елочку. Вниз ставим самые большие печенья поворачивая лучи звезды так чтоб они не совпадали с предыдущей звездой, на серединку каждой капнуть немного глазури.
Рецепт "Пряничная елочка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить медовую коврижку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сделала по вашему рецепту пряничную елочку, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Привет всем, случайно узнала о медово-пряничных овечки, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 4 столовые ложки; Овсяные хлопья 1,5 стак.; Разрыхлитель 10 г; Маргарин 125 г; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Соль 1/4 чайной ложки; Черная смородина 300 г; Молотая корица 1 ч.л....
50 мин
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью....
60 мин
Уже давно не покупаю магазинные пряники, уж очень они какие-то твердые и резиновые. Другое дело домашняя выпечка, она мягкая и ароматная. Расскажу, как приготовить простые шоколадные пряники....
140 мин
Мед 120 г; Сахар 100 г; Яйца куриные 1 шт.; Имбирь (тертый) 1 ст.л.; Масло сливочное несоленое 115 г; Мука пшеничная 210 г; Вода 125 г; Сода 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Масло растительное рафинированное; Сахарная пудра...
50 мин
В новогодние праздники приятно побаловать себя пряными медовыми пряниками. А в этом году было очень много соблазнов. Да, до домиков я не доросла, а вот пряничные овечки приготовила. Это очень увлекательно - расписывать пряники. Но мои мальчишки отказались мне помогать. Разрисовывала сама, спасая овечек...
1 ч 10 мин
В течение года многие верующие соблюдают пост, и именно для постящихся мы публикуем этот проверенный рецепт постной коврижки без яиц и молока. Великий пост - это не повод отказывать себе во вкусной, разнообразной еде и перестать баловать своих родных вкусной домашней выпечкой к чаю....
60 мин
Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. Они обязательно украсят ваш праздничный стол, а также понравятся детям....
120 мин
Спасибо, yinca1984!
Ваш рецепт пряничной елочки всё-таки самый лучший из всех!