В тесто можно добавить измельченные грецкие орехи. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мраморных брауни, расскажите, что получилось.
автор Инга Тимирзянова
На фото готовое блюдо брауни с творогом и вишней
Калорий: 494 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
В тесто можно добавить измельченные грецкие орехи. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мраморных брауни, расскажите, что получилось.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе с 120 г масла, снять и остудить. Затем добавить 100 г сахара, перемешать и по одному добавить 3 яйца, постоянно взбивая. Добавить муку и соль, перемешать.
Приготовить творожную начинка: взбить 2 яйца с 50 г сахара. Добавить ванилин и творог. Перемешать.
Форму для запекания с высокими бортами смазать оставшимся сливочным маслом. Переложить в нее шоколадное тесто, затем половину творожной начинки, вишню и оставшуюся начинку.
Тесто распределить равномерно по форме для запекания. По поверхности верхнего слоя сделать ножом разводы.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 40-50 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брауни лайт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с брауни с творогом и вишней много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Замечательный рецепт! В моей семье любят брауни с творогом и вишней
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо большое, Инга, освежила в памяти рецепт брауни с творогом и вишней!
порадую любимого.
Посмотрите здесь тоже про шоколадно-творожный брауни с вишней.
Спасибо большое!!!
очень понравилось брауни с творогом и вишней,легко и просто.
Искренне спасибо, Инга.
Спасибо, Инга!
Вишня 100 г; Творог 500 г; Кефир 100 мл; Манная крупа 4 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 1 шт.; Какао-порошок 4 ч.л.; Клетчатка 2 столовые ложки; Экстракт стевии по вкусу...
55 мин
Шоколад черный 240 г; Масло сливочное 110 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Какао 2 ст.л.; Вишня 180 г; Коньяк 6 ст.л.; Соль 2 щепотки...
30 мин
шоколад черный горький - 60 г; какао-порошок - 3 ст.л.; сахар - 150 г; джем - 100 г; яйцо - 3 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.; мука - 130 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; шоколад - 40 г; сливки - 150 мл; глазурь - по вкусу...
40 мин
Брауни это конечно не авторский рецепт и вариаций его очень много. Добавить в него можно все что угодно орехи, ягоды, фрукты. Но мне очень нравится сочетание горького шоколада и цитрусов. И если свежие лимоны и лайм не всегда есть в холодильнике, то лимонный сок и сок лайма ТМ Sicilia всегда под рук...
1 ч
Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым....
35 мин
Один из самых популярных десертов в мире шоколадный пирог брауни с влажной серединкой был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у нас несколько недооценен, это неимоверно вкусное лакомство, если учесть, что брауни правильно приготовлен. Вся изюминка...
40 мин
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)