Пирожное брауни

автор Дробышева Надя Дробышева Надя

Рецепт пирожного брауни

На фото готовое блюдо пирожного брауни

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 248 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Брауни - популярный и вкусный английский десерт, его можно приготовить в виде торта или в виде пирожных. Брауни довольно легок в приготовлении. При подаче Брауни подержите его предварительно в тепле, это придаст ему очаровательную кремовую мягкость и в сочетании с ярким выраженным вкусом горького шоколада, покорит сердце любого сладкоежки. Также торт Брауни можно приготовить в мультиварке Рекомендую попробовать приготовить рецепт брауни мандаринового, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 200 г шоколада
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 150 г сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара (2*8 г)
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч.л. соли

Как приготовить пошагово

  1. 1. На водяной бане топим шоколад и масло. Постоянно помешиваем, пока шоколад не растает. Даем шоколадной массе немного остыть.

  2. 2. Затем добавляем сахар, ванильный сахар и какао. Хорошо перемешиваем.

    пирожное брауни
  3. 3. По одному, хорошо вымешивая, добавляем яйца.

    пирожное брауни
  4. 4. Добавляем муку, соль.

    пирожное брауни
  5. 5. Еще раз перемешиваем и выливаем все в теплую форму, смазанную сливочным маслом.

    пирожное брауни
  6. 6. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Дать пирогу остыть, затем вынуть из формы.

    пирожное брауни
  7. 7. Приятного аппетита!

    пирожное брауни
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мраморные брауни. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
alamira
alamira

Спасибо! Клевенько!

gedither1985
gedither1985

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

asofaly
asofaly

Как вкусно! У меня муж любитель пирожного брауни.

babukh_73
babukh_73

Супер!
у меня нет слов .

engathate
engathate

У меня пирожное брауни прямо как на картинке!
получилось шикарно, Дробышева спасибо за рецептик!!!

Симинякина Полли
Симинякина Полли

Давно хочу попробовать сделать пирожное брауни))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Дехтеренко Люся
Дехтеренко Люся

А я готовлю по этому рецепту culinier.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-lait.

edsiglemy
edsiglemy

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Брауни с земляникой и черникой

Я уже выкладывала рецепт брауни с клюквой. В этот раз представляю "сезонные" брауни с черникой и земляникой! Очень вкусно получается! Очень люблю чернику в выпечке!...

1 ч

Брауни с горьким шоколадом

Пшеничная мука 150 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 225 г; Сахар 2 стак.; Горький шоколад 170 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яйцо куриное 4 шт....

1 ч

Брауни мандариновый

шоколад черный горький - 60 г; какао-порошок - 3 ст.л.; сахар - 150 г; джем - 100 г; яйцо - 3 шт.; сахар ванильный - 1 ч.л.; мука - 130 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; шоколад - 40 г; сливки - 150 мл; глазурь - по вкусу...

40 мин

Брауни с шоколадом

Давно присматривалась к десерту необычному и "очень шоколадному" с названием брауни. И вот прочла недавно, что, оказывается, по поверьям коричневый цвет этой сладости якобы соответствовал цвету волос английских домовых. Уже интересно.Конечно, я опасалась, удастся ли мне брауни выполнить так, чтобы сохранилась...

20 мин

Цитрусовый брауни

Брауни это конечно не авторский рецепт и вариаций его очень много. Добавить в него можно все что угодно орехи, ягоды, фрукты. Но мне очень нравится сочетание горького шоколада и цитрусов. И если свежие лимоны и лайм не всегда есть в холодильнике, то лимонный сок и сок лайма ТМ Sicilia всегда под рук...

1 ч

Шоколадный брауни

Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым....

35 мин

Брауни с амаретто

Один из самых популярных десертов в мире шоколадный пирог брауни с влажной серединкой был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у нас несколько недооценен, это неимоверно вкусное лакомство, если учесть, что брауни правильно приготовлен. Вся изюминка...

40 мин