Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 315 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт брауни с лаймома и лимонома, расскажите, что получилось.
автор Энэн 
На фото готовое блюдо брауни мандаринового
Калорий: 315 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 315 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт брауни с лаймома и лимонома, расскажите, что получилось.
Растопить сливочное масло, добавить шоколад, поломанный на кусочки, перемешивать до полного растворения.
Не переставая мешать, добавить сахар, затем мандариновый джем. Джем делаю сама, очень вкусный) Еще немного прогреть все, снять с огня и остудить.
Добавить яйца, вымешать. Муку просеять с разрыхлителем и порциями добавить в тесто. Вымешивать до однородности. Влить тесто в форму, смазанную маслом или выстеленную пергаментом.
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах минут 35-40.
Сделать глазурь: соединить в миске шоколад, джем, сливки 10% и прогревать, помешивая, несколько минут.
Готовый корж покрыть шоколадно-мандариновой глазурью.
Сливки 33% немного взбить и вылить поверх глазури. Мне понравился рисунок, который получился - решила не размазывать, а оставить так Сверху чуток присыпала какао для фактуры)
Ну вот как-то так) Если дать пирогу час не пропитку - будет просто таять на языке.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мраморные брауни. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Настя, спасибо за рецепт!
Энэн!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо большое, за рецепт брауни лайт! Обязательно приготовлю.
Девочки, брауни мандариновый объедение.
Супер.
Энэн большое спасибо!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Энэн
Я делала брауни мандаринового по рецепту Энэн, мне понравилось.
Даже брату, который брауни мандаринового не любит,понравилось!
Как красиво!
Не перестаю удивляться! Класс!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Пшеничная мука 150 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 225 г; Сахар 2 стак.; Горький шоколад 170 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яйцо куриное 4 шт....
1 ч
Шоколад черный 150 г; Сахар 180 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука 120 г; Какао 1 ст.л.; Лимон 1; Лайм 1; Разрыхлитель теста 1 ч.л....
40 мин
Давно присматривалась к десерту необычному и "очень шоколадному" с названием брауни. И вот прочла недавно, что, оказывается, по поверьям коричневый цвет этой сладости якобы соответствовал цвету волос английских домовых. Уже интересно.Конечно, я опасалась, удастся ли мне брауни выполнить так, чтобы сохранилась...
20 мин
Брауни это конечно не авторский рецепт и вариаций его очень много. Добавить в него можно все что угодно орехи, ягоды, фрукты. Но мне очень нравится сочетание горького шоколада и цитрусов. И если свежие лимоны и лайм не всегда есть в холодильнике, то лимонный сок и сок лайма ТМ Sicilia всегда под рук...
1 ч
Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым....
35 мин
Один из самых популярных десертов в мире шоколадный пирог брауни с влажной серединкой был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у нас несколько недооценен, это неимоверно вкусное лакомство, если учесть, что брауни правильно приготовлен. Вся изюминка...
40 мин
Великолепный сливочно-шоколадный десерт, который сочетает в себе чизкейк и шоколадные брауни. Мечта всех шоколадниц и шоколадников!...
1 ч 25 мин
Энэн, ты сама их придумала рецепт брауни мандаринового?