Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт брауни с амаретто, расскажите, что получилось.
Брауни с вишней и шоколадом
автор ussetluim 
На фото готовое блюдо брауни с вишней и шоколадом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 357 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шоколад черный 240 г
- Масло сливочное 110 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 200 г
- Мука пшеничная высшего сорта 100 г
- Какао 2 ст.л.
- Вишня 180 г
- Коньяк 6 ст.л.
- Соль 2 щепотки
Как приготовить пошагово
-
140 гр шоколада растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане. При этом вода в кастрюле не должна бурно кипеть и доставать до дна миски с шоколадом, т. к. шоколад может свернуться.
-
Этим временем смешать яйцо, коньяк, муку, какао и сахар до однородной массы.
-
Оставшиеся 100 гр шоколада порубить.
-
Добавить в тесто, перемешать. Сюда же влить растопленный с маслом шоколад.
-
Затем добавить вишню без косточек. Если вы используете мороженую, предварительно разморозьте ее. Аккуратно еще раз перемешать.
-
Выливаем в форму, устеленную пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой до 180С духовке минут 20-30. Затем даем им остыть, извлекаем из формы, нарезаем прямоугольниками или квадратами и подаем. Также можно подавать в теплом виде в шариком ванильного мороженого.
-
Рецепт "Брауни с вишней и шоколадом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брауни с малиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать брауни с вишней и шоколадом)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Как вкусно! Я полюбила брауни с вишней и шоколадом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ussetluim, большое спасибо за рецепт брауни с вишней и шоколадом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
шоколадно-творожный брауни с вишней - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сувенир и только!
Рецептик супер!!:)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Вместо макадамии можно взять любые другие орехи....
1 ч 10 мин
Вишня 100 г; Творог 500 г; Кефир 100 мл; Манная крупа 4 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 1 шт.; Какао-порошок 4 ч.л.; Клетчатка 2 столовые ложки; Экстракт стевии по вкусу...
55 мин
Пшеничная мука 150 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 225 г; Сахар 2 стак.; Горький шоколад 170 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яйцо куриное 4 шт....
1 ч
Давно присматривалась к десерту необычному и "очень шоколадному" с названием брауни. И вот прочла недавно, что, оказывается, по поверьям коричневый цвет этой сладости якобы соответствовал цвету волос английских домовых. Уже интересно.Конечно, я опасалась, удастся ли мне брауни выполнить так, чтобы сохранилась...
20 мин
Брауни это конечно не авторский рецепт и вариаций его очень много. Добавить в него можно все что угодно орехи, ягоды, фрукты. Но мне очень нравится сочетание горького шоколада и цитрусов. И если свежие лимоны и лайм не всегда есть в холодильнике, то лимонный сок и сок лайма ТМ Sicilia всегда под рук...
1 ч
Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым....
35 мин
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!