Можно как горячую закуску или самостоятельное блюдо. Калорийно - но очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт армянского лаваша, расскажите, что получилось.
Жареный лаваш с картофелем и фаршем
автор Малова Римма 
На фото готовое блюдо жареного лаваша с картофелем и фаршем
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 205 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 1 шт.
- картофель вареный 4 шт.
- фарш мясной 300 г
- помидор 2 шт.
- лук зеленый 100 г
- сыр гауда 200 г
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель отварить, фарш посолить, поперчить и пожарить
-
Нарезать сыр, помидоры и измельчить зеленый лук
-
Лист лаваша разрезать на 4 части. На каждую часть намазать картофель
-
Сверху выложить фарш, зеленый лук, помидоры и ломтики сыра
-
Завернуть все рулетом
-
И жарить на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Подавать сразу, пока лаваш хрустящий. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лаваш с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Брависсимо!
Малова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жареный лаваш с картофелем и фаршем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
По совету коллеги приготовила этот жареный лаваш с картофелем и фаршем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Дорогая Малова!!!
Приготовила жареный лаваш с картофелем и фаршем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А я привыкла готовить жареный лаваш с начинкой.
Спасибочки за вкусняшку
Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно....
35 мин
Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей....
60 мин
Любимый многими лаваш можно не только кушать вместо хлеба, но и на его основе готовить различные блюда. Например, лаваш с творогом в домашних условиях - неплохая закуска даже к праздничному столу....
30 мин
Армянский лаваш на сковороде вы, наверное, сами еще никогда не пекли. Да и вообще, эта тонкая пресная лепешка из пшеничной муки является традиционной для азиатской и кавказской кухни. Мы же смогли оценить ее достоинства сравнительно недавно, но уже успели полюбить.Обычно армянский лаваш мы покупаем в...
120 мин
Удивительно простой рецепт лаваша с грибами придется по душе всем любителям быстрых, легких, но при этом сытных закусок. Хорошо подходит как в качестве закуски к гарнирам, так и как основное блюдо!...
30 мин
В этот раз я решила приготовить лаваш с курицей, двумя видами капусты и соусом. Основной секрет этого блюда в приправе, которую мы будем использовать для приготовления курицы и соуса.Рецепт этой приправы я подсмотрела на одном из зарубежных сайтов. Немного усовершенствовав его под наши привычные специи...
30 мин
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареный лаваш с картофелем и фаршем я не очччччень, но жареный лаваш с картофелем и фаршем — на пятёрку)))