Лаваш

автор Соня Пинина Соня Пинина

Рецепт лаваша

На фото готовое блюдо лаваша

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 202 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

К завтраку быстрый и вкусный лаваш. Завернуть в него можно все что угодно или просто как хлеб использовать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука 350 г
  • вода (очень горячая) 200 мл
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Жарить

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. В миску просеять муку, сделать углубление, добавить соль, масло и по немногу влить воду (воду можно заменить на сыворотку), замесить эластичное тесто (вымешивать минут 10), завернуть в пленку, дать отдохнуть тесту минут 20-30.

  2. Разделить тесто на кусочки (у меня 13 шт.), каждый раскатать очень, очень тонко 1-2 мм (до прозрачности) Сковороду хорошо разогреть, убавить огонь (у меня на электро на 3), жарить лепешки на сухой сковороде по секунд 20-30 с каждой стороны.

  3. Готовые, горячие лепешки складывать на досочку и пока горячие сбрызнуть из пульверизатора водой, накрыть полотенцем.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лаваш с творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
erinti
erinti

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

365dnei1997
365dnei1997

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Соня за рецепт!!!

Юля Эльяшевич
Юля Эльяшевич

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

svistilnik_83
svistilnik_83

Есть новый рецепт лаваша с курицей.

lintili
lintili

Хороший рецепт!!!

Поважна Светлана
Поважна Светлана

Спасибо огромное за рецепт лаваша!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Дамбарович Галя
Дамбарович Галя

Хороший сайт, зайду еще.

anerinean
anerinean

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Катарина Богачёва
Катарина Богачёва

Давно хочу попробовать сделать лаваш))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yarina
yarina

Спасибо большое, Соня, освежила в памяти рецепт лаваша!
порадую любимого.

manya91
manya91

Получилось отменно!
Соня, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Шелкова Аня
Шелкова Аня

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Лаваш без майонеза

В нашей семье почти ни один праздник не обходится без приготовления закусок из лаваша. Каждый раз стараюсь сделать его с разными начинками. Расскажу, как приготовить лаваш без майонеза....

180 мин

Лаваш с сюрпризом

Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей....

60 мин

Лаваш с сардиной

Лаваш пользуется популярностью! Многие употребляют его в пищу вместо традиционного хлеба. Кроме того, из лаваша можно приготовить вкусный закусочный рулет с начинкой из консервированной сардины....

25 мин

Лаваш с творогом

Любимый многими лаваш можно не только кушать вместо хлеба, но и на его основе готовить различные блюда. Например, лаваш с творогом в домашних условиях - неплохая закуска даже к праздничному столу....

30 мин

Лаваш дрожжевой

К шашлыку. Вместо хлеба. Макать в соусы. Для закусок, для ссобоек!...

25 мин

Лаваш с грибами

Удивительно простой рецепт лаваша с грибами придется по душе всем любителям быстрых, легких, но при этом сытных закусок. Хорошо подходит как в качестве закуски к гарнирам, так и как основное блюдо!...

30 мин

Лаваш с курицей

В этот раз я решила приготовить лаваш с курицей, двумя видами капусты и соусом. Основной секрет этого блюда в приправе, которую мы будем использовать для приготовления курицы и соуса.Рецепт этой приправы я подсмотрела на одном из зарубежных сайтов. Немного усовершенствовав его под наши привычные специи...

30 мин