Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 362 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадного кекса с грецкими орехами, расскажите, что получилось.
Шоколадный кекс с маком и орехами
автор Цветана 
На фото готовое блюдо шоколадного кекса с маком и орехами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 362 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 200 г
- какао - 100 г
- сахар - 375 г
- молоко - 125 г
- мука - 50 г
- яйца куриные - 4 шт.
- мак - 100 г
- орехи - 100 шт.
- смородина красная - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
масло растопить
-
смешать с какао, сахаром и молоком-довести на слабом огне до кипения
-
200г полученной массы отложить
-
оставшуюся массу остудить и добавить взбитые на пену яйца, муку, разрыхлитель, молоко, мак, орехи,
-
тесто вылить в тифлоновую форму. выпекать в духовке 20 минут при t180г
-
готовый кекс остудить, залить оставшейся шоколадной массой,-украсить кокосовой стружкой и веточками красной смородины и поставить в холодильник на 3 часа
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс пасхальный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Буду очень рада, если кому рецепт кексов со сливочным сыром и маком пригодится.
Спасибо за рецепт шоколадного кекса с маком и орехами, он мне пригодился.
Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадный кекс с маком и орехами!!!!
Еще один рецепт из серии "Друзья, спасибо за идею и вдохновение". Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как то не решалась сделать сама. И вот, этот час настал. Морковная выпечка - это нечто. В хорошем смысле слова...
1 ч
Очень нежный, ароматный, слегка влажный по текстуре кекс. Можно выпекать в глубокой форме для кекса или испечь 2-3 коржа и сделать торт, смазав слои любым кремом. Хорошо подойдет сметанный, он с кислинкой....
1 ч 45 мин
Орехово-ванильный вкус сам по себе очень интересен и никаких дополнительных ароматов уже не требует. Готовность кекса можно проверить деревянной палочкой на ней должны оставаться маленькие крошки, это значит, что он не сухой и пропекся ровно настолько, насколько нужно. Крем лучше перемешивать вилкой,...
1 ч 10 мин
Сливочное масло 150 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Мак 30 г; Грецкие орехи 50 г; Шоколад 50 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Пшеничная мука 250 г...
1 ч 20 мин
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, если нет, то большие или обычные формы для маффинов или кексов. Получаются вкусные кексы с кримчизом и маком....
30 мин
молоко 100 мл; сливочное масло 150 г; сахар 150 г; какао 5 ст.л.; яйца 2 шт.; ванилин; разрыхлитель 1 ч.л.; мука; шоколад 100 г; сл.масло 2 ст.л.; молоко 2 ст.л...
1 ч 30 мин
шоколад горький - 100 г; сахар - 100 г; масло сливочное - 50 г; мука - 50 г; кукурузный крахмал - 30 г; яичные белки - 5 шт.; разрыхлитель - 8 г; соль - 1 щепотка; какао-порошок - по вкусу; масло растительное - 30 г...
45 мин
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!