Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 392 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, на пасху. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса с начинкой, расскажите, что получилось.
Кекс пасхальный
автор gimyomo1979 
На фото готовое блюдо кекса пасхального
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 392 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука белая высшего сорта 600 г
- кефир 200 г
- масло сливочное 250 г
- яйцо куриное сырое 3 шт.
- ванилин 1 щеп
- сода 1 ч.л.
- ликер 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- миндаль 100 г
- изюм без косточек 4 ст.л.
- чернослив без косточки 100 г
- цукаты ананасовые 4 ст.л.
- цукаты цитрусовых 2 ст.л.
- шоколадные капли 1 ст.л.
- мед жидкий 1 ст.л.
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, На Пасху
Как приготовить пошагово
-
Взбить яйца с сахаром и ванилином.
-
Масло сливочное растопить, продолжая взбивать влить в яичную смесь.
-
Кефир соединить с содой, солью, хорошо размешать и также влить в тесто.
-
Добавить муку и получаем не густое тесто.
-
Добавляем сухофрукты, мед, ликер, измельченные орехи, чернослив нарезаем.
-
В форму на дно насыпаем орешек и выкладываем тесто. Выпекать до румяности при температуре 165 градусов в течении 40 минут.
-
Готовый кекс остужаем, переворачиваем.
-
Украшаем по желанию.
-
Также можно использовать маленькие формы для выпечки таких кексов и куличиков.
-
Приятного чаепития в СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс в кружке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сделала кекс пасхальный впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Gimyomo1979!
Спасибо огромное за новенький рецептик кекса пасхального!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Приготовила вкусно
Вот еще классный рецепт по тому же принципу вкусный кекс.
Очень вкусно! Люблю кекс пасхальный!
Этот кекс готовить очень быстро и просто. Вместо нектарин можно использовать персики, абрикосы или сливы. Несмотря на такую его будничность он просто обалденно вкусный. Нежный-нежный, рассыпчатый, с вкуснейшими фруктами Попробуйте и вы Рецепт нашла в инете у Валюшки VikaSN, за что мое сердечное спас...
40 мин
По рецепту кулинарной школы Гастона Ленотра. Очень богатый и насыщенный вкус. В рецепте нужен грецкий орех, у меня мой любимый миндаль....
120 мин
Если вы хотите приготовить быстро вкусное блюдо, этот рецепт для вас. Кекс с колбасой понравится вам доступностью ингредиентов и легкостью приготовления. К тому же это очень вкусно....
45 мин
Апельсин 1 шт.; Клюква сушеная 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 140 г; Яйцо куриное 3 шт.; Разрыхлитель теста 5 г...
50 мин
Обязательно попробуйте испечь невероятно вкусный банановый кекс к чаю для самых близких. К тому же рецепт очень простой в приготовлении....
90 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Сахар 200 г; Масло сливочное 50 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Клюква 200 г; Корица 1 ч.л.; Имбирь 1 г; Орех мускатный 1 щеп; Кардамон 1 щеп; Гвоздика 5 шт.; Цедра апельсина 1 ч.л....
70 мин
Делюсь простым рецептом кекса в кружке! Такое лакомство готовится буквально за пять минут. Оно одинаково вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте обязательно, это легко и просто!...
20 мин
Я, как большая любительница кекса пасхального, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кекса пасхального выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!