Очень простой и вкусный кекс. Можно украсить любой глазурью или сахарной пудрой. Сделать его шоколадным или ванильным. Я сделала его с шоколадным вкусом только посередине и покрыла шоколадной глазурью. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусного кекса, расскажите, что получилось.
Кекс
автор ekaterina 
На фото готовое блюдо кекса
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 254 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 6 ст.л.
- мука - 1 стак.
- какао - 1 ч.л.
- корица - ½ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Размягченное масло растереть с сахаром, добавить по одному яйцу.
-
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, постоянно помешивать.
-
Вылить большую часть массы примерно 2/3 в форму, смазанную маслом, распределив ее только по краям, оставив место в середине.
-
В оставшуюся массу добавить какао, кофе, корицу и положить массу в середину, затем сравнять немного с белой частью, сделав небольшие разводы. Выпекать при 180 г около 40 мин Украсить глазурью или подать так.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кекс ореховый с какао. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
А я всегда готовлю с ekaterina и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали кекс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Кекс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Как здорово!:)
Спасибо большое, ekaterina
Прикольно, но сложновато для меня(
Вот ещё нашла culinier.ru/vypechka/keksy/keks-na-kislom-moloke.
Я еще не делала кекс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила кекс!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Если у вас в холодильнике пропало молоко, то это не значит, что его нужно выбросить. Есть немало рецептов с этим кисломолочным продуктов в несвежем виде. Получится удачная выпечка....
80 мин
яйца 4 шт.; сливочное масло 50 г; сахар (по вкусу) 90-120 г; какао 1-2 ст.л.; мука 75-85 г; разрыхлитель 1 ч.л.; лимон 0,5 шт.; грецкие орехи 2-4 ст.л.; шоколад (горький или молочный) 30-50 г...
25 мин
мука белая высшего сорта 600 г; кефир 200 г; масло сливочное 250 г; яйцо куриное сырое 3 шт.; ванилин 1 щеп; сода 1 ч.л.; ликер 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; миндаль 100 г; изюм без косточек 4 ст.л.; чернослив без косточки 100 г; цукаты ананасовые 4 ст.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.; шоколадные капли 1 ст.л.;...
4 ч
Если вы хотите приготовить быстро вкусное блюдо, этот рецепт для вас. Кекс с колбасой понравится вам доступностью ингредиентов и легкостью приготовления. К тому же это очень вкусно....
45 мин
Апельсин 1 шт.; Клюква сушеная 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 140 г; Яйцо куриное 3 шт.; Разрыхлитель теста 5 г...
50 мин
Обязательно попробуйте испечь невероятно вкусный банановый кекс к чаю для самых близких. К тому же рецепт очень простой в приготовлении....
90 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Сметана 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Сахар 200 г; Масло сливочное 50 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Клюква 200 г; Корица 1 ч.л.; Имбирь 1 г; Орех мускатный 1 щеп; Кардамон 1 щеп; Гвоздика 5 шт.; Цедра апельсина 1 ч.л....
70 мин
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
кекс — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ekaterina)))))