Очень нежный, ароматный, слегка влажный по текстуре кекс. Можно выпекать в глубокой форме для кекса или испечь 2-3 коржа и сделать торт, смазав слои любым кремом. Хорошо подойдет сметанный, он с кислинкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса в кружке, расскажите, что получилось.
Кекс с ананасами, бананами и орехами
автор yaroslava72 
На фото готовое блюдо кекса с ананасами, бананами и орехами
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 45 мин
- Рецепт на 14 порций
Калорий: 255 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 стак. муки
- 2 стак. сахара
- 1 ч.л. столовой соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. молотой корицы
- 300 мл растительного масла
- яйца
- 250 баночка ананасов в собственном соку
- 2 стак. бананов, нарезанных кубиками
- 1 стак. рубленых орехов
- 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом и присыпьте мукой глубокую форму для кекса (3 л).
-
Отмерьте муку, сахар, соду, соль, корицу, масло, яйца, ваниль в миску. Взбейте до получения однородной массы. Вмешайте мелко рубленые ананасы вместе с соком, бананы и орехи. Вылейте в подготовленную форму.
-
Выпекайте в разогретой духовке около 70 минут. Остудите в течение 20 минут, затем достаньте осторожно из формы (переверните на блюдо). Когда полностью остынет, можно смазать кремом из филадельфии (рецепт есть на сайте) или глазурью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вкусный кекс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Готовила кекс с ананасами, бананами и орехами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Посмотрите также на шоколадный кекс с маком и орехами. Может заинтересует.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик кекса с ананасами, бананами и орехами
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Да кекс с ананасами, бананами и орехами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yaroslava72, спасибо!
Еще один рецепт из серии "Друзья, спасибо за идею и вдохновение". Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как то не решалась сделать сама. И вот, этот час настал. Морковная выпечка - это нечто. В хорошем смысле слова...
1 ч
Орехово-ванильный вкус сам по себе очень интересен и никаких дополнительных ароматов уже не требует. Готовность кекса можно проверить деревянной палочкой на ней должны оставаться маленькие крошки, это значит, что он не сухой и пропекся ровно настолько, насколько нужно. Крем лучше перемешивать вилкой,...
1 ч 10 мин
масло сливочное - 200 г; какао - 100 г; сахар - 375 г; молоко - 125 г; мука - 50 г; яйца куриные - 4 шт.; мак - 100 г; орехи - 100 шт.; смородина красная - по вкусу...
45 мин
Сливочное масло 150 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Мак 30 г; Грецкие орехи 50 г; Шоколад 50 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Пшеничная мука 250 г...
1 ч 20 мин
Апельсин 1 шт.; Клюква сушеная 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 140 г; Яйцо куриное 3 шт.; Разрыхлитель теста 5 г...
50 мин
Обязательно попробуйте испечь невероятно вкусный банановый кекс к чаю для самых близких. К тому же рецепт очень простой в приготовлении....
90 мин
Делюсь простым рецептом кекса в кружке! Такое лакомство готовится буквально за пять минут. Оно одинаково вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте обязательно, это легко и просто!...
20 мин
Просто фантастика!!!
наконец кекс с ананасами, бананами и орехами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, yaroslava72!!!
осталось купить продукты и вперед!!!