Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 927 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса с начинкой, расскажите, что получилось.
Кекс с шоколадом, орехами и маком
автор anima 
На фото готовое блюдо кекса с шоколадом, орехами и маком
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 927 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мак 30 г
- Грецкие орехи 50 г
- Шоколад 50 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Пшеничная мука 250 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Шоколад нарезать кубиками, примерно 0,5 на 0,5 см. Орехи измельчить. Масло растереть с сахаром.
-
Добавить яйца, перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
-
Тесто разделить на 3 равные части.
-
В одну часть добавить орехи, перемешать.
-
В другую часть добавить шоколад, перемешать.
-
В третью добавить мак, перемешать.
-
Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
-
Выложить тесто с орехами.
-
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
-
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
-
Выпекать около 1 часа.
-
По желанию, можно кекс украсить глазурью и посыпать орехами или шоколадом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кексы со сливочным сыром и маком. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за рецепт! кекс с шоколадом, орехами и маком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Anima, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
Вы там знаете толк в еде :)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям шоколадного кекса с маком и орехами обязательно понравится.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кекс с шоколадом, орехами и маком.
Еще один рецепт из серии "Друзья, спасибо за идею и вдохновение". Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как то не решалась сделать сама. И вот, этот час настал. Морковная выпечка - это нечто. В хорошем смысле слова...
1 ч
Очень нежный, ароматный, слегка влажный по текстуре кекс. Можно выпекать в глубокой форме для кекса или испечь 2-3 коржа и сделать торт, смазав слои любым кремом. Хорошо подойдет сметанный, он с кислинкой....
1 ч 45 мин
Орехово-ванильный вкус сам по себе очень интересен и никаких дополнительных ароматов уже не требует. Готовность кекса можно проверить деревянной палочкой на ней должны оставаться маленькие крошки, это значит, что он не сухой и пропекся ровно настолько, насколько нужно. Крем лучше перемешивать вилкой,...
1 ч 10 мин
Сметана 250 г; Ванилин по вкусу; Белый шоколад 100 г; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1 ч.л.; Черника по вкусу...
1 ч 20 мин
масло сливочное - 200 г; какао - 100 г; сахар - 375 г; молоко - 125 г; мука - 50 г; яйца куриные - 4 шт.; мак - 100 г; орехи - 100 шт.; смородина красная - по вкусу...
45 мин
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, если нет, то большие или обычные формы для маффинов или кексов. Получаются вкусные кексы с кримчизом и маком....
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахар 100 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Темный шоколад 50 г; Белый шоколад 50 г; Орехи 60 г...
35 мин
Делаю кекс с шоколадом, орехами и маком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!