Кексы с черникой и клюквой

автор atsai1970 atsai1970

Рецепт кексов с черникой и клюквой

На фото готовое блюдо кексов с черникой и клюквой

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 551 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Кексы с черникой и клюквой очень вкусные и легкие в приготовлении. Ими можно порадовать абсолютно всех. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанных кексов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 120 г сливочного масла
  • 1 стак. молока
  • 4 яйца
  • 360 г муки (3 стак.)
  • 100 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г черники (замороженной)
  • 100 г клюквы

Как приготовить пошагово

  1. Сливочное масло растопить и остудить. Смешать в миске масло, молоко и яйца. В другой миске смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром. Муку с сахаром и разрыхлителем всыпать к яично - молочной смеси. Все хорошо перемешать.

  2. Заранее размороженные ягоды обсушить добавить в тесто и перемешать. Смазать формочки маслом и разложить в них тесто. Выпекать кексы 25-30 минут в нагретой до 200 C духовке.

На заметку:

  • Для этого рецепта кексиков можно использовать любые замороженные ягоды на ваш вкус.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овсяные кексы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ядыгина Томара
Ядыгина Томара

Вкусно как у мамы!

zoya91
zoya91

Готовила вчера кексов с черникой и клюквой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lintili
lintili

Мой парень просто обожает кексы с черникой и клюквой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

enedsins
enedsins

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nadezhda
nadezhda

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

cofangi1982
cofangi1982

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

engathate
engathate

Посмотрите также на http://culinier.ru/vypechka/keksy/keksy. Может заинтересует.

Танюша Панченко
Танюша Панченко

Офигительно вкусно!!!

atalesas
atalesas

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Койнова Татьяна
Койнова Татьяна

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Мая Зенина
Мая Зенина

Atsai1970, очень интересный вариант кексов с черникой и клюквой.:)

Медовые кексы с арахисом

Очень вкусные медовые араматные каксики! Вам очень понравятся) Быстрый и легкий!Очень вкусные медовые араматные каксики! Вам очень понравятся)...

35 мин

Кексы с клубникой

Пока сезон клубники в самом разгаре, нужно не упустить момент и приготовить что-то необычное с этой ягодой. А ведь она универсальна: яркую и сочную красавицу можно добавлять и в несладкие блюда, ну и в десерты, конечно. Почему-то многие привыкли ассоциировать клубнику только со сладостями, но это не...

50 мин

Кексы с облепихой

Простые и вкусные кексы с ягодами облепихи за 60 минут! По этому рецепту можно печь маленькие кексики или один большой кекс....

1 ч

Клубничные кексы

Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы....

20 мин

Кексы Магдалены

170 г сахара песка; 2-3 яйца; 180 г масла оливкового; 200 г муки хлебопекарской; 70 г молока 3.2% жирности; соль (щепотка); 5 г разрыхлителя теста; 1 ч.л. корицы (молотой)...

45 мин

Сметанные кексы

Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Сметана 15%-ная 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Разрыхлитель 1/3 чайной ложки; Растительное масло 1/2 столовой ложки; Сода 1/3 чайной ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Мюсли по вкусу...

1 ч

Кексы Тыквочки

#3 яйца; 100 г масла; 3 ст.л. сметаны; 1 стак. сахара; 2 стак. муки; 2 ч.л. разрыхлителя; Помадка:; 350 г белого шоколада; 3/4 стак. сливок; оранжевый краситель....

35 мин