Кексы с клубникой

автор Татьяна Хайдарова Татьяна Хайдарова

Рецепт кексов с клубникой

На фото готовое блюдо кексов с клубникой

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 204 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Пока сезон клубники в самом разгаре, нужно не упустить момент и приготовить что-то необычное с этой ягодой. А ведь она универсальна: яркую и сочную красавицу можно добавлять и в несладкие блюда, ну и в десерты, конечно. Почему-то многие привыкли ассоциировать клубнику только со сладостями, но это не очень верный стереотип, так как она может безупречно сочетаться с мясом.

Например, клубничный соус придаст мясному блюду необычайно изысканный вкус. Но мы пойдем по привычному пути и предложим вам еще один вариант десерта с клубникой. Клубники много не бывает, поэтому пусть в копилке будет еще один способ приготовления десерта с этой ягодой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанных кексов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Батон 70 г
  • Молоко 70 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Коричневый сахар 1 ст.л.
  • Творог 100 г
  • Клубника 150 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Пшеничная мука 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Порежьте батон на кусочки размером приблизительно 2 х 2 см.

  2. Смешайте молоко с яйцом и сахарной пудрой. Добавьте эту смесь к нарезанному батону, легонько перемешайте и дайте молоку впитаться.

  3. Форму для маффинов смажьте маслом, посыпьте мукой, а излишки стряхните.

  4. Выложите аккуратно массу с батоном в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до зарумянивания.

  5. Клубнику порежьте и пересыпьте коричневым сахаром.

  6. Выньте кексы из форм, выложите на них творог, а на творог клубнику.

На заметку:

  • Быстрый десерт готов! Что может быть проще? Всего несколько простых ингредиентов, которые, как правило, всегда есть у любой хозяйки, превратят ваше привычное утро в праздник. Надо только встать немного раньше своих домочадцев и тогда получится удивить их приятным и вкусным сюрпризом. Не пренебрегайте такой возможностью, особенно в сезон сладкой и сочной ягоды, ведь на этот десерт даже смотреть уже приятно. Обязательно сохраните себе в закладки этот рецепт и в ближайшем будущем воплотите в жизнь.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овсяные кексы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить кексы с клубникой

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Герчук Татьяна
Герчук Татьяна

Татьяна, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ogorodnikova_91
ogorodnikova_91

Татьяна,:) очень аппетитное фото кексов с клубникой

Бабак Зина
Бабак Зина

Очень люблю кексы с клубникой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

nommilit1988
nommilit1988

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Дмитрияди Мирослава
Дмитрияди Мирослава

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

lyudmila
lyudmila

Татьяна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кексы с клубникой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кексы с клубникой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кексы с клубникой.
СПАСИБОЧКИ!

Грищева Лера
Грищева Лера

Спасибо за рецепт!

lida70
lida70

Готовила кексы culinier.ru/vypechka/keksy/keksy, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Анька Бузик
Анька Бузик

Когда в первый раз попробовала кексы с клубникой, мне не понравилось.

Ароматные кексы на йогурте

Пшеничная мука 310 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Греческий йогурт 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Специи для тыквенного пирога 2 ч.л.; Белый мелкий сахар 150 г; Сливочное масло 65 г; Яичный белок 3 шт....

40 мин

Кексы творожные с изюмом

Творог 200 г; Сахар 150 г; Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванильный сахар 10 г; Изюм 1 столовая ложка...

30 мин

Кофейные кексы с вишней

Сезон вишни в разгаре, советую приготовить такие вкусные кексы - очень ароматные и мягкие....

45 мин

Кексы с облепихой

Простые и вкусные кексы с ягодами облепихи за 60 минут! По этому рецепту можно печь маленькие кексики или один большой кекс....

1 ч

Клубничные кексы

Великолепное блюдо. В сезон клубники я готовлю вот такие чудесные кексы....

20 мин

Кексы Магдалены

170 г сахара песка; 2-3 яйца; 180 г масла оливкового; 200 г муки хлебопекарской; 70 г молока 3.2% жирности; соль (щепотка); 5 г разрыхлителя теста; 1 ч.л. корицы (молотой)...

45 мин

Сметанные кексы

Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Сметана 15%-ная 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Разрыхлитель 1/3 чайной ложки; Растительное масло 1/2 столовой ложки; Сода 1/3 чайной ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Мюсли по вкусу...

1 ч