Сезон вишни в разгаре, советую приготовить такие вкусные кексы - очень ароматные и мягкие. Рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяных кексов, расскажите, что получилось.
Кофейные кексы с вишней
автор Вита Зубкова 
На фото готовое блюдо кофейных кексов с вишней
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 203 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука пшеничная 240 г
- сахар 150 г
- кофе крепкий 2 ст.л.
- разрыхлитель 10 г
- масло сливочное 150 г
- яйца 3 шт.
- вишни без косточек 100 г
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Полдник, На природу, пикник
Как приготовить пошагово
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до побеления. Добавить остывший готовый крепкий кофе (можно сварить или взять растворимый). Снова размешать.
-
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
-
Муку просеять вместе с разрыхлителем и перемешать с яичной массой.
-
В формочки до половины выложить тесто, сверху вишни по 3-4 ягоды, в зависимости от размера формочек.
-
Прикрыть ягоды тестом, желательно без зазоров.
-
Выпекать кексы 25 минут при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить творожно-овсяные кексы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Приготовила кофейные кексы с вишней — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вита, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Мои как раз просили кексы.
Вита, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кофейные кексы с вишней, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сейчас буду готовить кофейные кексы с вишней по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Перед вами рецепт приготовления творожно-овсяных кексов! Уверена, вам этот рецепт безумно понравится, ведь кексы будут сладкими, вкусными и нежными. И при этом они прямо тают во рту, честное слово!...
60 мин
Пока сезон клубники в самом разгаре, нужно не упустить момент и приготовить что-то необычное с этой ягодой. А ведь она универсальна: яркую и сочную красавицу можно добавлять и в несладкие блюда, ну и в десерты, конечно. Почему-то многие привыкли ассоциировать клубнику только со сладостями, но это не...
50 мин
Простые и вкусные кексы с ягодами облепихи за 60 минут! По этому рецепту можно печь маленькие кексики или один большой кекс....
1 ч
170 г сахара песка; 2-3 яйца; 180 г масла оливкового; 200 г муки хлебопекарской; 70 г молока 3.2% жирности; соль (щепотка); 5 г разрыхлителя теста; 1 ч.л. корицы (молотой)...
45 мин
Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Сметана 15%-ная 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Разрыхлитель 1/3 чайной ложки; Растительное масло 1/2 столовой ложки; Сода 1/3 чайной ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Мюсли по вкусу...
1 ч
#3 яйца; 100 г масла; 3 ст.л. сметаны; 1 стак. сахара; 2 стак. муки; 2 ч.л. разрыхлителя; Помадка:; 350 г белого шоколада; 3/4 стак. сливок; оранжевый краситель....
35 мин
Спасибо тебе, Вита, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!