Замечательный рецепт чизкейка, приготовленного без выпечки и без желатина. Главное достоинство этого десерта в том, что он получается удивительно легким и нежным, приятной консистенции. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка, расскажите, что получилось.
Чизкейк без выпечки без желатина
автор Сапьянова Валя 
На фото готовое блюдо чизкейка без выпечки без желатина
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 748 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печенье песочное — 350 г
- Масло сливочное — 180 г
- Творог — 400 г
- Сметана — 350 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар коричневый — 150 г
- Агар-агар — 2 ст.л.
- Фрукты и ягоды — По вкусу
Вегетарианство:
Без выпечки
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом.
-
Утрамбовываем печенье с маслом в форму для чизкейка, делая небольшие бортики. Предварительно можно простелить бумагу для выпечки.
-
В кастрюлю заливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения.
-
Творог со сметаной разомните до однородной массы.
-
Когда молочная смесь закипит, смешиваем ее с творожной смесью.
-
Полученную смесь выкладываем на корж и разравниваем. Ставим в холодильник на 3-4 часа.
-
По желанию украсьте чизкейк ягодами и фруктами.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Перед вами замечательный простой рецепт приготовления чизкейка без выпечки без желатина. Готовится этот десерт на основе творога, сметаны, печенья и агар-агара. Готовый чизкейк прекрасно смотрится на праздничном столе, будь-то день рожденья, юбилей или другой праздник. Хорошего дня!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чизкейк без выпечки с клубникой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить чизкейк без выпечки без желатина
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чизкейк без выпечки без желатина вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чизкейк без выпечки без желатина.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для ягодного чизкейка без выпечки.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили чизкейк без выпечки без желатина.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Сапьянова,:) очень аппетитное фото чизкейка без выпечки без желатина
3 пачки печенья (типа "Шахматное" или "К чаю"); 170 г сливочного масла; сливки - 3 ст.л.; желатин - 1,5 столовые ложки; любой творожный сыр - 750 г; 200 г коричневого сахара; банка обычной сгущенки; декор по желанию (корица, рубленные орехи, тертый шоколад и так далее)...
5 ч
Захотелось порадовать мужа на 23 февраля, так как не нашлось всех нужных ингредиентов, использовала сыр "Омичка" и менее жирные сливки. Получилось вкусно!...
3 ч 30 мин
Такой десерт по праву можно считать находкой для хозяйки!Чизкейк с желатином без выпечки настолько красив и вкусен, аж дух захватывает! Нежный и воздушный лакомый кусочек без сомнения приведет в восторг сладкоежек. Готовить чизкейк очень просто, нужно лишь соблюдать последовательность и после того как...
10 ч 40 мин
Ванилин по вкусу; Сахар 100 г; Желатин 30 г; Консервированные персики 2 банки; Печенье Юбилейное 200 г; Сливочное масло 200 г; Творог 400 г; Сливки 30%-ные 200 мл...
3 ч
Чудесный торт без выпечки. Объедение! Готовится быстро, легко и никаких хлопот. И никакие гости не страшны. Наслаждайтесь на здоровье!...
10 мин
Безумно вкусный симпатичный полосатый десерт с ягодами черники!Полосатый торт, или чизкейк, который готовится предельно просто, порадует всех своим превосходным вкусом!...
2 ч 30 мин
Арахисовая паста 200 г; Творожный сыр 400 г; Песочное печенье 220 г; Сливки 33% 200 г; Масло сливочное 60 г; Сахар 100 г; Желатин 15 г...
15 мин
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Сапьянова, спасибо большое!!!)