Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых овощных ватрушек, расскажите, что получилось.
автор Римма Чугунова 
На фото готовое блюдо гужеров
Калорий: 261 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 5. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых овощных ватрушек, расскажите, что получилось.
1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Смешать крахмал и муку. 3. В кастрюльку налить воду, добавить щепотку соли и сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками, довести до кипения. 4. Всыпать в кипящую воду муку с крахмалом и быстро вымешать лопаткой, чтобы тесто отставало от стенок кастрюльки. Снять кастрюльку с огня и, помешивая, немного охладить тесто. 5. Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно вымешивая тесто до однородности и гладкости. 6. Когда все яйца будут добавлены, а тесто хорошо вымешано, всыпать натертый сыр и хорошо перемешать его с тестом.
7. Духовку разогреть до 220 С. 8. На подпыленный мукой противень выложить с помощью чайной ложки или кондитерского мешка небольшие булочки размером с грецкий орех на расстоянии друг от друга. 9. Выпекать 20 минут, чтобы булочки пропеклись и стали золотистыми. Готовые булочки оставить ненадолго в отключенной духовке, открыв ее. Готовые остывшие булочки разрезать по горизонтали (не до конца!) и наполнить любимой начинкой или салатом.
10. Часть булочек я наполнила сыром, натертым на терке, смешанным с раздавленным через пресс чесноком и майонезом. А вторую часть булочек начинкой из консервированной семги (жидкость слить, а рыбу размять вилкой), смешанной с икрой мойвы и творожным сыром.
Приятного аппетита!
Рецепт "Гужеры" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки-тюльпаны с колбасой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень хороший и вкусный рецепт гужеров, оценили и полюбили, спасибо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Сейчас пойду готовить)))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик гужеров! А вкусный и простой!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Римма.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо!!!
гужеры СУПЕР!!!
Горячие свежие булочки с изюмом - радость для сладкоежекНаверняка каждая из вас знает о знакомых с детства булочка с названием веснушки. Названа эта еда так потому, что внутри сдобы помещен изюм. Эта выпечка очень дешева и очень вкусна. Не так давно я сама научилась готовить ее и сейчас поделюсь с вами...
2 ч
Пушистые, мягкие, яркие булочки поднимут настроение в пасмурный, дождливый осенний день, проверено!...
15 мин
Молоко - 150 мл; Яйцо - 2 шт. (1 - в тесто, 1 - для смазывания); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Масло сливочное - 50 гр; Масло растительное - 50 гр; Дрожжи сух. - 1 ч.л.; Мука - 350-400 гр; Колбаса вареная - 400 гр...
25 мин
мука 375 г; яйцо 1 шт.; дрожжи свежие 20 г; масло растительное 20 мл; чеснок,зубчик 4 шт.; сыр твердый тертый 1/2 стак.(а); вода теплая 1 стак.(а); соль 1/2 ч.л.; зелень укропа; кетчуп томатный Махеев 2 ст.л.; сахар 1 щепотка(и)...
2 ч
Быстрые и сытные ватрушки из слоеного теста - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Слоеное тесто продается в замороженном виде, поэтому нужно заранее его разморозить при комнатной температуре....
30 мин
слоеное тесто (полуфабрикат) - 0.5 кг; сахарный песок - 50 г; сливочное масло - 50 г; мак - 50 г; растительное масло - 15 г...
30 мин
В последнее время я все реже удивляюсь необычным рецептам. Но бывают исключения. Иногда я не понимаю, как можно было прийти к той или иной рецептуре. Я бы сама не додумалась. Вот один такой рецепт....
90 мин
Прикольно получилось класс!!!