Турецкие булочки

автор sadakova_84 sadakova_84

Рецепт турецких булочек

На фото готовое блюдо турецких булочек

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 711 ккал

Кухня: Турецкая

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт турецкой кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 711 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с начинкой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 200 г
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 350 г
  • Кунжут по вкусу
  • Яичный желток 1 г

Как приготовить пошагово

  1. В теплое молоко высыпаем дрожи, добавляем сахар, соль, растительное масло.

  2. Все хорошо перемешиваем и добавляем понемногу муку.

  3. Тесто не должно липнуть к рукам.

  4. Забываем про тесто на час.

  5. После, поднявшееся тесто делим на шарики, из каждого шарика руками лепим длинную колбаску, сгибаем пополам, скручиваем жгутом, соединяем и закрепляем края бублика.

  6. Смазываем бублики взбитым желтком, окунаем в кунжут.

  7. Выкладываем на противень (смазывать маслом не нужно), ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем минут 10, бублики должны зарумяниться.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки с изюмом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
a4kareg
a4kareg

Рецепт весьма кстати!

kizilova_96
kizilova_96

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

reneredo1988
reneredo1988

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Серебро Лиза
Серебро Лиза

Отлично, турецкие булочки — супер, понравилось всем!

redele
redele

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ussar
ussar

Дорогая sadakova_84!!!
Приготовила турецкие булочки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

365dnei1997
365dnei1997

Уже сделала. Все получилось! Берусь за французские булочки.

Танюша Кушнирева
Танюша Кушнирева

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

undus
undus

Прекрасный рецепт!
Лучше делать турецкие булочки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Фаршированные булочки

Многие хозяйки просто обожают готовить и радовать своих близких вкусными и необычными блюдами. Но из-за современного темпа жизни на воплощение разнообразных идей просто не хватает времени.К счастью, существуют небанальные блюда, которые готовятся невероятно просто. К примеру, эти фаршированные булочки.Они...

10 мин

Французские булочки

Французы знают толк в еде. Их традиционные блюда пользуются огромной популярностью во всём мире. А французская выпечка настолько вкусна, что ее невозможно ни с чем сравнить. Одним словом, у них есть чему поучиться. И речь идет не только о круассанах и багетах.Если вы хотите приготовить для своих близких...

1 ч

Шоколадные булочки

Необычные шоколадные булочки к чаю, вкусно и простоВкусно и просто. Нам очень понравились....

2 ч

Булочки с начинкой

Если вы хотите приготовить что-нибудь к чаю для семьи или гостей, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить булочки с начинкой. Нежные, аппетитные и очень вкусные - прекрасная идея выпечки....

150 мин

Булочки с повидлом

Готовим булочки с повидлом.Очень часто нам хочется перекусить булочкой с чаем, но не все решаются сами их приготовить – слишком долго, да и тесто не получается таким как надо.Предлагаю попробовать мой рецепт – довольно простой и понятный. Булочки получаются вкусными, пышными, а их приготовление под силу...

15 мин

Капустные булочки

Такие булочки хорошо подать к супу....

2 ч 30 мин

Плетеные булочки

Всем привет! Сегодня представляю Вашему вниманию два вида булочек. Булочки получаются очень красивые и вкусные. Я сделала достаточно большие булочки, длина жгутов, из которых формируются булочки у меня была примерно 40 см. Можно сделать меньше и тоньше, тогда и булочки получатся более компактные Девочки,...

4 ч