Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, детский праздник, завтрак, масленица, пикник, полдник, фуршет. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт домашних булочек с маком относится к лакто. И все это мы будем выпекать. Рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с начинкой, расскажите, что получилось.
Домашние булочки с маком
автор makushina_87 
На фото готовое блюдо домашних булочек с маком
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- слоеное тесто (полуфабрикат) - 0.5 кг
- сахарный песок - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- мак - 50 г
- растительное масло - 15 г
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Масленица, Пикник, Полдник, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Тесто разрезать на столько кусочков, сколько вы хотите сделать булочек. Получившиеся кусочки раскатать.
-
Для начинки: на водяной бане растираем сливочное масло и сахарный песок, получается структура как патока, в нее добавляем мак, перемешиваем.
-
На раскатанных кусочках теста разложите начинку, оставив края пустыми, потом сверните заготовки с маком в рулеты и подогните края. Обмакивая кисточку в растительное масло, смажьте булочки. Отправьте булочки в разогретую до 200 С духовку на 30 мин
На заметку:
Такие булочки чудесно сочетаются с молоком, и не только.
Дома мы называем их " вертушки", они могут быть с самой разной начинкой: ягодами, фруктами, творогом, шоколадом, маком, курагой и т. д.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить булочки с изюмом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Уверена маме понравится
все любители домашних булочек с маком оценили!
А я готовлю по этому рецепту culinier.ru/vypechka/bulochki/frantsuzskie-bulochki.
Необыкновенный рецепт домашних булочек с маком!!!
Домашние булочки с маком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Для теста:; Мука пшеничная 2 стак.; Яйца куриные 1 шт.; Соль 1/4 ч.л.; Сахар 3 ст.л.; Молоко 1 стак.; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Дрожжи (сухие, быстродействующие) 6 г; Начинка:; Мак 50 г; Изюм 50 г; Сахар коричневый 60 г...
150 мин
Легкий в приготовлении рецепт сделает вас мастером по выпечке.Легко. Вкусно.Булочки универсальные можно использовать для гамбургеров, начинять салатами, а можно просто есть....
2 ч 15 мин
Французы знают толк в еде. Их традиционные блюда пользуются огромной популярностью во всём мире. А французская выпечка настолько вкусна, что ее невозможно ни с чем сравнить. Одним словом, у них есть чему поучиться. И речь идет не только о круассанах и багетах.Если вы хотите приготовить для своих близких...
1 ч
Обожаю булочки с картофельным пюре и жареным луком! Такие продавали в моей студенческой столовке, мы постоянно выстраивались за ними в очередь.И тут захотелось приготовить их дома. Дрожжевое тесто экспериментальное из книжечки к моей хлебопечке, с моими небольшими изменениями. В принципе, достаточно...
40 мин
Если вы хотите приготовить что-нибудь к чаю для семьи или гостей, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить булочки с начинкой. Нежные, аппетитные и очень вкусные - прекрасная идея выпечки....
150 мин
100 мл тёплого молока; 1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей; 60 г сахара; щепотка соли; 100 г сливочного масла (50 г в тесто + 50 г для смазывания формы и булочек); 1 яйцо; 8-10 г ванильного сахара; 280 г муки; 60 г джема; сахарная пудра для украшения...
30 мин
Молочные булочки подойдут в качестве хлеба к любому приему пищи. Они очень нежные и долго остаются мягкими, не черствеют. Их удобно брать с собой в дорогу или же готовить с ними бутерброды....
120 мин
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.