Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 299 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт солянки из семги, расскажите, что получилось.
Уха из семги
автор polli 
На фото готовое блюдо ухи из семги
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 299 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе семги 400 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Морковь 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 5 шт.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Зелень по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.
-
Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).
-
Все смешать, специи добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить уху из головы семги. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ухи из семги просто супер, мои гости все были в восторге!!! polli, спасибо!
Сделала сегодня уху из семги.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Polli у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала уху из головы семги - очень понравилось.
Приготовила!!!
polli, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт ухи из семги, получилось!
Спасибо за рецепт ухи из семги!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Хочется устроить для семьи рыбный день? Нет ничего проще! Чтобы удивить близких, приготовьте шикарный суп из семги. Это питательное и полезное блюдо станет шедевром вашего кулинарного искусства....
60 мин
Уха из головы семги вкусное первое блюдо, которое получается наваристым и ароматным. Это отличная альтернатива мясному бульону, на котором мы готовим чаще всего. Предлагаем ознакомиться с максимально простым пошаговым рецептом с фото и приготовить вкусную уху из головы семги.Сварить такой суп в домашних...
60 мин
Я сама не очень люблю холодец, но муж его просто обожает. Поэтому хотелось сделать подобное блюдо, которое бы стала есть и я, но чтобы не обидеть других. Так я и пришла к данному рецепту....
480 мин
Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря размером с большой палец....
30 мин
Рыбную солянку почему-то готовят намного реже, чем мясную. А жаль, ведь всего-то и нужно, купить рыбу и хороших соленых огурцов с крепким рассолом. А дальше все просто - несколько луковиц, горсть оливок и долька лимона. И можно звать гостей....
2 ч
Вкусное и весьма распространенное блюдо, которое можно готовить практически с любойначинкой. Жульен из рыбы или морепродуктов не менее вкуснее, чем жульен с другими ингредиентами....
60 мин
Этот рецепт где-то откопала моя мама, а она у меня большая охотница до рыбки всякой, готовится блюдо на удивление просто и быстро, а главное получилось очень вкусно.Попробуйте....
720 мин
Отличный рецепт, спасибо огромное