Сыр, колбаса и овощи именно из этих продуктов состоит данный суп. Должен признать, что перед таким ароматным и вкусным блюдом сложно устоять, так что варите сразу побольше, чтобы хватило на всех/ Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа с фаршем, расскажите, что получилось.
Горячий сырный суп с колбасой
автор nastenok90 
На фото готовое блюдо горячего сырного супа с колбасой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 304 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода — 3 л
- Картофель — 800 г
- Колбаса — 300 г
- Сыр сливочный плавленый — 1 шт. (упаковка)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Перец острый — По вкусу
- Рис — 100 г
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Овощи промываем и очищаем. Измельчаем чеснок, лук, острый перец и зелень. Трем на терке морковь, картофель нарезаем кубиками.
-
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем на нем морковь, лук, перец и чеснок с зеленью. Жарим до золотистости, немного поперчив.
-
В кипящую подсоленную воду опускаем картофель.
-
Как только закипит, уменьшаем огонь и засыпаем рис. Продолжаем варить, удаляя пенку.
-
Нарезаем колбасу кусочками (брусочками).
-
Кладем колбасу в суп. Варим до готовности картофеля и риса.
-
Добавляем зажарку, продолжаем варить еще 5 минут.
-
Самое время сейчас добавить сливочный сыр. Перемешиваем.
-
Варим еще 5 минут на медленном огне, чтобы сыр успел раствориться. После снимаем с огня и настаиваем суп под крышкой 10 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Суп получается в меру острым, в меру сырным и в меру овощным. Количество плавленого сливочного сыра регулируйте самостоятельно. Чем больше добавите, тем более густым и молочным получится блюдо. Также можно добавлять в суп свежую зелень и сухарики. Удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырный суп с сосиской. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить горячий сырный суп с колбасой
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить горячий сырный суп с колбасой
Приготовила горячий сырный суп с колбасой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Здравствуйте nastenok90!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вкус горячего сырного супа с колбасой просто потрясающий!
Будем повторять.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт сырного супа с колбасой и плавленным сыром - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить горячего сырного супа с колбасой.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду горячий сырный суп с колбасой.
Вкусный и легкий суп из любимых продуктов:) Бывают времена, когда ничего не хочется придумывать и готовить, а кушать то все равно что-то надо. Вот один из моих любимых рецептов. Он очень простой, а ингредиенты для него есть в холодильнике практически у каждой хозяюшки:)...
40 мин
И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным....
40 мин
Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи....
60 мин
Готовя этот суп, вы даже не представляете, каким легким и вкусным он получится. Тем приятнее убедиться в его качестве и услышать: Спасибо, очень вкусно, - от своей семьи....
1 ч 5 мин
Сочетание мягкого сыра и нежного лосося в изысканном сырном супе оценят даже самые строгие гурманы. Нежный, "бархатистый" и ароматный суп готовится быстро и без лишних заморочек. Советую приготовить!...
45 мин
Рецепты супа с фаршем имеют несколько разновидностей, я предлагаю вам попробовать несложный сырный суп с мягким нежным вкусом, который особенно нравится детям....
90 мин
Коллега приготовила горячий сырный суп с колбасой.
Никогда вкуснее горячий сырный суп с колбасой не пробовала!!!
Всем советую.