Горяченький суп -это то, что надо в морозные дни. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ухи из морского ангела, расскажите, что получилось.
Уха из карпа тритон
автор nurisaten 
На фото готовое блюдо ухи из карпа тритон
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 223 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода 2000 мл
- карп 1 кг
- морковь 1 шт.
- луковица 2 шт.
- соль по вкусу
- перец горошком по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
- петрушка свежая 1 пуч
- укроп свежий 1 пуч.
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед
Как приготовить пошагово
-
Почистить и помыть карпа. 2. Порезать довольно крупными кусками. Уха из карпа 3. Вместе с головой (жабры и глаза тщательно удалены) положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть.
-
Вместе с головой положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть, только без жабр и глаз. Добавить соль и перец.
-
Почистить картошку, морковь, лук.
-
Снять пенку. Добавить лук, морковь, картошку. Добавить лавровый лист.
-
Варить 20-25 минут. Добавить укроп и петрушку..
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить уху с перловкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Сейчас пойду готовить)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вот такой рецепт нашла - уха с перловкой.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Nurisaten,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту ухи из карпа тритон.
Получилась вкуснятина!
Уха из карпа тритон для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
треска отварная 30 г; палтус отварной 50 г; лук репчатый 25 г; сельдерей стебель 25 г; масло растительное 10 мл; картофель мини отварной в "мундире" 30 г; морковь отварная 20 г; лист лавровый 1 шт.; укроп 2 г; водка для кухни 5 мл; бульон рыбный 200 мл; лук репчатый 20 г; морковь 20 г; сельдерей корень...
40 мин
Рыба (мелкая) 1,5 кг; Судак 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Водка 60 мл; Перец (черный) 7 горошин; Соль...
120 мин
Вода 2 стак.; Рыбный бульон 4 стак.; Помидоры биф 6 шт.; Лук-шалот 1 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Семена фенхеля 1 столовая ложка; Семена кориандра 2 столовые ложки; Лимонная трава 2 стебля; Сычуаньский перец 2 столовые ложки; Измельченный укроп 20 г; Цукини 220 г; Морковь 125 г; Тыква баттернат сквош 250...
40 мин
Уха из головы семги вкусное первое блюдо, которое получается наваристым и ароматным. Это отличная альтернатива мясному бульону, на котором мы готовим чаще всего. Предлагаем ознакомиться с максимально простым пошаговым рецептом с фото и приготовить вкусную уху из головы семги.Сварить такой суп в домашних...
60 мин
Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую!...
60 мин
Очень простой рецепт, но в то же время невероятно вкусный. У себя дома вы можете приготовить такую же вкусную уху, как и на природе на костре....
120 мин
Уха с перловкой - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Варится она на рыбном бульоне, поэтому все полезные вещества в ней остаются. Уха отлично подходит для восстановления после болезни....
80 мин
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю