Ленивая уха

автор Сергей Кудин Сергей Кудин

Рецепт ленивой ухи

На фото готовое блюдо ленивой ухи

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4
  1. 10

Калорий: 948 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 948 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная. Рецепт ленивой ухи относится к низкокалорийным рецептам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ухи иза карпы, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мойва 1 кг
  • Картофель 1 кг
  • Морковь 2 шт.
  • Специи по вкусу
  • Вода 1 л
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Растительное масло 150 мл

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Очищенный картофель нарезать кружками. Выложить на сковороду ровным слоем (сковорода должна быть глубокой).

  2. Очищенную морковь нарезать кружками и выложить ровным слоем поверх картофеля.

  3. Залить водой и дать закипеть.

  4. Добавить специи в варящиеся картофель и морковь, не перемешивая.

  5. Поверх овощей выложить рыбу ровным слоем. Залить маслом. Варить около 30 минут.

  6. Добавить нарезанный лук и еще немного специй.

  7. Тушить еще 15 минут под закрытой крышкой.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить уху иза мультиварки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
selonci
selonci

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

erinti
erinti

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

goloschuk_75
goloschuk_75

Офигительно вкусно!!!

lyudmila86
lyudmila86

А какие-то принципиальные отличия от ухи из стерляди?

olyid
olyid

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик ленивой ухи больше стало.

rowdu
rowdu

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

uguldull1985
uguldull1985

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

bodryakova_93
bodryakova_93

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ленивой ухи!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ersene1987
ersene1987

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
ленивая уха-это моя мечта!)))

andende
andende

Ленивая уха просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Ленивая овсянка в банке для похудения

Для воплощения рецепта вам понадобится овсянка быстрого приготовления, также можно использовать смесь злаков, в составе которых есть овсяные хлопья. Так как блюдо диетическое, сахар не пригодится!...

480 мин

Ленивая овсянка в банке

Здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!ООчень вкусно и полезно...

8 ч

Уха из красноглазки

Приготовь ароматную уху из экзотической рыбы! Все просто и быстро!В нашей семье уха - одно из любимых кушаний. Недавно попробовали сварить ее из заморского гостя - красноглазки. Результат понравился - уха получилась наваристой, в меру жирной, с приятным ароматом и нежным вкусом....

50 мин

Уха из мультиварки

Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г; Картофель- 5-6 шт.; Лук репчатый- 1 шт.; Морковь-1 шт.; Корень сельдерея - 1 шт.; Соль, лавровый лист, зелень по вкусу; Вода....

45 мин

Ленивая шарлотка

Батон 1 шт.; Яблоко 2 шт.; Молоко 1,5 стак.; Молотая корица 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 7 столовых ложек...

40 мин

Уха из стерляди

При подаче уху из стерляди можно украсить тонкими кружками лимона, очищенного от кожицы и зерен, и мелконарезанным зеленым луком. Нежность рыбы, кислинка лимонного сока и свежесть зелени создают очень удачное контрастное сочетание....

90 мин

Долма ленивая

Вкусное блюдо обязательно полюбится всей вашей семье!Вкусно. Легко.Долма ленивая - рецепт для занятых хозяек. По вкусу ничем не отличается от долмы настоящей....

1 ч 15 мин