Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 22 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ухи из карпа тритон, расскажите, что получилось.
Уха из мультиварки
автор rita99 
На фото готовое блюдо ухи из мультиварки
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 22 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г
- Картофель- 5-6 шт.
- Лук репчатый- 1 шт.
- Морковь-1 шт.
- Корень сельдерея - 1 шт.
- Соль, лавровый лист, зелень по вкусу
- Вода.
Как приготовить пошагово
-
1. В чашу мультиварки положить рыбу (у меня одна небольшая рыбка минтая и голова щуки).
-
2. Добавить чищенный промытый картофель, порезанный кубиками.
-
3. Добавить измельченный лук.
-
4. Морковь порезать произвольно, положить в чашу мультиварки.
-
5. Всыпать порезанный кубиками корень сельдерея, посолить.
-
6. Залить кипятком, можно до отметки максимум. Установить программу ТУШЕНИЕ или СУП на 45 минут. Если мультиварка мощностью 600-700 Ватт, перед установкой программ ТУШЕНИЕ, СУП, следует установить программу ВАРКА НА ПАРУ до закипания жидкости. После закипания, установить нужную программу. Через 20 минут мелкую рыбу вынуть из ухи, крупную (в моем случае голову щуки) оставить до окончания программы.
-
7. За 10 минут до окончания режима, добавить в уху лавровый лист и зелень. После сигнала замечательная наваристая уха готова. Приготовлено в МВ Полярис 0508Д Флорис, мощность 700 Ватт. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить уху финскую лохикейтто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное rita99 за прекрасный рецепт!
Спасибочки rita99
попробуем обязательно
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела уху из мультиварки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Нашла рецепт ухи с пшеном и картошкой, понравилось. Что думаете?
Rita99!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Готовила уху из мультиварки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Рецепт ухи из мультиварки суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
1 мультистак. овсяных хлопьев; 3-4 мультистак. воды; Горсть изюма; Половина яблока; Сахар или мед - по вкусу...
20 мин
гречка - 3 стак.; шампиньоны - 500 г; вода - 2,5 стак.; лук репчтый - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - 2 ч.л.; масло сливочное - 20 г; масло растительное для жарки - 3 ст.л.; куриные крылышки - 5 шт....
50 мин
800-1000 мл кипятка; 6 средних картофельн; 1 л. молока; 1 ср.луковица; 1 ср. морковка; 2 банки консервов из тунца в масле; 100-150 г плавленного сыра; соль, перец по вкусу...
1 ч
Очень удобно сварить все овощи для винегрета в мультиварке. Быстро и главное очень полезно!! Если добавить 2-3 капли кунжутного масла, получится интересный привкус....
55 мин
Уха с пшеном и картошкой считается исконно русским блюдом. Эта наваристая юшка никого не оставит равнодушным. Когда варится уха, по дому разносятся умопомрачительные ароматы, которые сводят с ума....
120 мин
Голова лосося 1 шт.; Стейк из лосося 200 г; Лук 2 головки; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 5 шт.; Укроп 1 столовая ложка; Сливки 10%-ные 100 мл; Лавровый лист 1 шт.; Тимьян по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Рыбный соус 2 столовые...
1 ч 20 мин
Приготовь ароматную уху из экзотической рыбы! Все просто и быстро!В нашей семье уха - одно из любимых кушаний. Недавно попробовали сварить ее из заморского гостя - красноглазки. Результат понравился - уха получилась наваристой, в меру жирной, с приятным ароматом и нежным вкусом....
50 мин
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала уху из мультиварки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!