Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 59 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ухи в горшке, расскажите, что получилось.
автор Пузынина Кира 
На фото готовое блюдо ухи без горечи
Калорий: 59 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 59 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ухи в горшке, расскажите, что получилось.
Неприятная горечь появляется в супе в случае, если вы некорректно разделали или плохо вымыли рыбу, не до конца соблюли алгоритм варки.
Рассмотрим пошагово, как сделать кулинарный шедевр:
Если точное следование алгоритму приготовления не помогло создать идеальный по вкусу продукт, воспользуйтесь простым советом, как убрать горечь из бульона ухи.
Отрежьте половинку лимона и выдавите сок из нее в готовое блюдо.
Накройте крышкой и оставьте настаиваться на четверть часа.
После этого неприятный привкус должен пропасть, суп станет нежным и приобретет чудесный аромат.
Существует действенный способ, как убрать горечь из ухи, - выдавить лимон. Чтобы не столкнуться с этой проблемой, соблюдайте технологию варки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить уху из карпа тритон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вот еще ссылочка на уху по-царски.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить уху без горечи - очень вкусно!!!
Спасибо!
Отличный рецепт ухи без горечи!
Вы там знаете толк в еде :)
Сазан 2 кг; Картофель 6 шт.; Лук 3 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Соль по вкусу; Перец горошком по вкусу...
130 мин
Хочу предложить вам для разнообразия попробовать сварить очень насыщенную, невероятно ароматную и аппетитную уху. Такой рыбный супчик точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую на заметку!...
150 мин
Этот домашний супчик мгновенно перенесет тебя на берег реки!вкусно, экономно....
40 мин
Рыба (у меня минтай и голова щуки) -500-700 г; Картофель- 5-6 шт.; Лук репчатый- 1 шт.; Морковь-1 шт.; Корень сельдерея - 1 шт.; Соль, лавровый лист, зелень по вкусу; Вода....
45 мин
Классический французский рецепт рыбного супа из Марселя. Подается с поджаренным французским багетом и чесночным соусом Руй. Можно варьировать виды рыбы и морепродуктов. Это суп французских рыбаков, который готовился из непроданной в тот день рыбы....
40 мин
Почистите рыбу. Обдерите с нее чешую, удалите потроха, вырежьте жабры и плавники. Пузыри, молоки или икру, если она есть, выложите в отдельную миску. Снимите черную пленку на внутренней части рыбы. Тщательно промойте тушку и разрежьте на крупные куски; Сварите рыбу для ухи. В большую кастрюлю выложите...
90 мин
Обалденно:)
спасибо за идейку ухи без горечи.