Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола 5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа из фасоли и чоризо в деревенском стиле, расскажите, что получилось.
Суп из стручковой фасоли
автор Олеся Минибаева 
На фото готовое блюдо супа из стручковой фасоли
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 42 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фасоль стручковая — 200 г
- Помидор — 120 г
- Картофель — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки лука и томатов)
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить пошагово
-
Подготовим овощи для супа.
-
Первым делом нужно очистить и порезать картофель.
-
Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.
-
С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.
-
Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.
-
Порежьте кусочками стручковую фасоль.
-
Добавьте в суп и варите еще 10 минут.
-
Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!
На заметку:
Для супа нужно вымыть и очистить все овощи. Затем порезать некрупными кусочками и сварить. Помидоры и лук обжариваем до готовности на сковороде с маслом. Заправляем суп зажаркой, чесноком и зеленью. Готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить суп из белой фасоли со свининой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить суп из стручковой фасоли
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Готовила суп на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит суп:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Олеся, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Кто-нибудь готовил culinier.ru/supy/sup-iz-beloi-fasoli-so-svininoi по этому рецепту? понравилось?
Я приготовила сегодня супчик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Олеся!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Невероятно богатый вкус у этой пасты! Чесночно-томатный соус, прованские травы, пикантность фасоли.Ну как тут устоять?...
80 мин
Фаршированная рыба это блюдо недорогое, сытное и при этом красиво выглядит. Идеальное горячее блюдо, которое можно преподносить не только к повседневному обеденному, но и к праздничному столу....
50 мин
Опять я со своими мясо-овощными. ну что я могу поделать. Мясо дите мое в чистом виде не очень, а так вот нравится. Тем более, что для меня это палочка выручалочка. Достал 5 штучек с морозилки. Кинул в кастрюльку с кипятком - и через 15 минут обед готов....
1 ч
Отличное блюдо для холодных зимних вечеров! В ожидании камина от ALEX BAUMAN предлагаю согреться горячим сытным ароматным супчиком! Этот рецепт совсем недавно увидела в одном из журналов и не могла его не приготовить. Когда мы с моим мужем еще только начинали встречаться, все вечера проводили в уютном...
40 мин
Такой суп из белой фасоли со свининой знаком многим, кто любит первые блюда. Его можно готовить из любой фасоли, в том числе из консервированной, так он приготовится еще быстрее....
120 мин
Салат из стручковой фасоли, рецепт которого написан ниже, вполне может стать вкусным и полезным ужином или обедом. Такой салатик сможет приготовить даже ребенок....
30 мин
Рецепт фасолевого супа. Я готовлю с сухой фасолью, но вы также можете использовать консервированную, тогда сократите время готовки до 40 минут....
2 ч 15 мин
Делала супчик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.