Салат из стручковой фасоли

автор Дария Шилибиева Дария Шилибиева

Рецепт салата из стручковой фасоли

На фото готовое блюдо салата из стручковой фасоли

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 162 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Несложный рецепт

Салат из стручковой фасоли, рецепт которого написан ниже, вполне может стать вкусным и полезным ужином или обедом. Такой салатик сможет приготовить даже ребенок. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата из щавеля, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 3 помидора
  • 350 г стручковой фасоли
  • 1 банка тунца в собстевнном соку (около 300 г)
  • 2 картофелины
  • 2 яйца
  • 100 г сыра с плесенью Дорблю (можно заменить Российским)
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • небольшой пучок укропа
  • соль, перец по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить пошагово

  1. Укроп промыть, обсушить и нашинковать, сложить в небольшую емкость. Влить в емкость с укропом оливковое масло и тщательно растереть вилкой. Оставить масло с зеленью на полчаса (можно чуть больше).

  2. Картофель вымыть и опустить вместе с яйцами в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Через 10 минут после закипания вынуть из кастрюли яйца и положить их в емкость с холодной водой на несколько минут.

  3. Спустя 20-25 минут после начала варки вынуть картофель на тарелку и дать ему остыть. Остывшие яйца очистить от скорлупы и порезать маленькими кубиками.

  4. Стручковую фасоль промыть, обсушить и опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Стручковая фасоль варится в течение 5 минут при слабом кипении. Затем откинуть содержимое кастрюли на дуршлаг и оставить остывать.

  5. Картофель очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками. Открыть банку с тунцом и слить всю жидкость, размять рыбу вилкой. Сыр натереть на крупной терке. помидоры вымыть и порезать небольшими кубиками.

  6. Соединить в салатнице стручковую фасоль с помидорами, картофелем, сыром, яйцами, тунцом, добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать. Заправить салат из стручковой фасоли смесью оливкового масла с укропом, перемешать и подавать к столу.

  7. По желанию, можно выложить салат со стручковой фасолью слоями в любой последовательности и полить маслом с зеленью. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат узбекистон. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

bolsunovskaya_86
bolsunovskaya_86

Доброго!
Сегодня приготовила салат из стручковой фасоли по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

tanyusha
tanyusha

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

yithui1974
yithui1974

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида салата из стручковой фасоли.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Анна Загнитковская
Анна Загнитковская

За идею брала рецепт фруктового салата. Получилось очень вкусно.

ashithed
ashithed

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат из стручковой фасоли, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

roraredio
roraredio

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lida
lida

Спасибо за отличные рецепты!!!

anggi
anggi

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Салат Обыкновенный

Капуста квашеная 500 г; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Брусника 100 г; Яблоко 1 шт....

25 мин

Салат Оригинальный

Вкусный, сытный салат из языка, курицы и грибов, хороший вариант замены салата оливье на праздник....

15 мин

Салат Узбекистон

300 г отварной говядины; 400 г зеленой редьки; 2 небольшие луковицы; 1 небольшой острый перчик; 1 ст.л. растительного масла; 3-4 ст.л. майонеза; соль...

15 мин

Салат в помидоре

Для этого салата в помидоре подойдет любая начинка: просто сыр с чесноком, можно добавить креветки или консервированный лосось. Решать вам....

20 мин

Фруктовый салат

Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить фруктовый салат из клубники, апельсина, яблок, киви, абрикоса, винограда и банана. Это очень простое, сочное, вкусное и ароматное блюдо.Прелесть фруктовых салатов в том, что их можно готовить практически из любых фруктов которые есть в наличии. Единственное...

15 мин

Салат из щавеля

Замечательный салат из листьев щавеля - вашему вниманию. Если щавель молодой и нежный, то салат получается просто изумительный на вкус. Рассказываю, как приготовить салат из щавеля быстрои вкусно....

15 мин

Салат Коул-Сло

Очень вкусный (без преувеличения) салат! Хотя и с таким простым и доступным набором ингредиентов. В наше время сложно говорить об аутентичном варианте этого известного салата. Традиционного его относят к американской кухне. Но, своими корнями он уходит в голландскую кулинарную традицию! Оттуда и название...

30 мин