Опять я со своими мясо-овощными. ну что я могу поделать. Мясо дите мое в чистом виде не очень, а так вот нравится. Тем более, что для меня это палочка выручалочка. Достал 5 штучек с морозилки. Кинул в кастрюльку с кипятком - и через 15 минут обед готов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек по-лангедокски, расскажите, что получилось.
Фрикадельки из индейки и стручковой фасоли
автор lashuner 
На фото готовое блюдо фрикаделек из индейки и стручковой фасоли
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 386 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- индейка - 500 г
- фасоль - 500 г
- яйца куриные - 2 шт.
- манная крупа - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мясо перемолоть через мясорубку. Туда же отправить очищенные овощи.
-
Спаржевую фасоль я морожу в сезон (кусочками), а потом только использую. Фасоль предварительно разморозить.
-
Перемешать. Вот такая красота.
-
Добавить яйца.
-
Потом немного манки. Оставить в холодильник на полчаса.
-
Сформировать шарики и заморозить.
-
По мере надобности использовать. Для ребенка я варю просто в воде. Для себя могу на бульоне.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фрикадельки из индейки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ох, какая вкуснятина!
Сделала сегодня фрикадельки из индейки и стручковой фасоли.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, фрикадельки из индейки и стручковой фасоли суперрр!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую баклажановые фрикадельки приготовить.
Спасибо за шедевры!!!
Если у вас в холодильнике есть полкило фарша, то вы всегда можете сделать вкусные фрикадельки. А если вам надоел их привычный рецепт, то попробуйте новый. Мой вариант должен прийтись вам по вкусу....
30 мин
Фарш говяжий 350 г; Фарш свиной 350 г; Чеснок 4 зубчик; Петрушка (зелень) 4 веточки; Яйцо куриное 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Соль; Перец черный молотый; Сало 100 г; Ветчина 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Бульон куриный 500 мл; Оливки 200 г; Мука 1 ст.л.; Масло растительное; Перец кайенский щепо...
40 мин
Баклажаны 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Корица 1/4 чайной ложки; Очищенные семена тыквы 1/2 стак.; Карри 1,5 столовые ложки; Петрушка по вкусу; Панировочные сухари 1/2 стак.; Подсолнечное масло 2 столовые ложки...
1 ч
Итальянские фрикадельки — это очень необычный способ приготовить мясо. Он наших фрикаделек или тефтелей они отличаются и ингредиентами, и способом приготовления. Итальянские мясные шарики сначала запекаются в духовке, а потом тушатся в томатном соусе, а в их состав входит 2 вида сыра.«Со Вкусом» подготовил...
1 ч
Фрикадельки из говядины подходят практически к любому гарниру и готовятся очень просто. Мясо получается сочным и мягким и буквально тает во рту! Попробуйте приготовить, близкие обязательно оценят!...
50 мин
Когда в первый раз готовила по этому рецепту, то отнеслась очень секептически к кукурузе. Никогда не думала, что она придаст такой интересный вкус этим фрикаделькам! Теперь это одно из самых часто приготовляемых мною блюд ;-)...
30 мин
Фрикадельки из индейки можно обжарить на растительном масле, как обычные котлеты или сварить, добавив в суп. Диетические и нежные, обязательно понравятся взрослым и детям....
20 мин
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))