Солянка с грибами и капустой

автор elizaveta88 elizaveta88

Рецепт солянки с грибами и капустой

На фото готовое блюдо солянки с грибами и капустой

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 67 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Блюдо русской кухни, готовится на основе капусты с различными добавками. Сегодня я приготовила солянку с капустой и грибами. Грибы - шампиньоны или вешенка отлично подойдут. Приступим. Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибной солянки с капустой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Капуста — 800 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Болгарский перец — 1-2 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Вода — 100 мл
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте продукты для солянки. Все овощи вымыть, почистить.

  2. Нашинкуйте тонко капусту.

    солянка с грибами и капустой
  3. Порежьте пластинками грибы.

    солянка с грибами и капустой
  4. Порежьте тонко полукольцами лук, сладкий перец и чеснок.

    солянка с грибами и капустой
  5. Порежьте соломкой морковь.

    солянка с грибами и капустой
  6. Сложите все овощи в кастрюлю мультиварки. Добавьте соль, специи, масло растительное, томат и воду. Установите в мультиварку и выберите режим "каша". Тушите 35 минут.

    солянка с грибами и капустой
  7. Солянка с грибами и капустой готова.

    солянка с грибами и капустой

На заметку:

  • Измельчите все овощи, добавьте томатную пасту, специи по вкусу. Протушите на сковороде или в мультиварке до готовности.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбную солянку с грибами и креветками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить солянку с грибами и капустой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
svistilnik_85
svistilnik_85

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Моданов Алиса
Моданов Алиса

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

koryukova_95
koryukova_95

Первый раз делала солянку с грибами и капустой.
получилось то, что нужно!

lithima2002
lithima2002

Вчера сделала culinier.ru/supy/solyanka/solyanka-s-tuntsom. А сегодня приготовлю солянку с грибами и капустой.

rylskaya_73
rylskaya_73

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Илюхина Антонина
Илюхина Антонина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

kusakina_87
kusakina_87

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Классическая солянка с капустой и сосисками

Капуста 1400 г; Сосиски 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 150 г; Растительное масло 3 ст.л.; Вода 400 мл...

50 мин

Солянка с баклажанами и капустой на зиму

Этот рецепт подкупил меня быстрым и простым способом приготовления. Каждая хозяйка знает, как много нужно времени на консервацию, этот рецепт просто находка для меня. Смотрите и пробуйте!...

60 мин

Рыбная солянка с грибами и креветками

Пожалуй, это один из немногих супов, который хорош в Новогодние праздники. Ароматный, с легкой кислинкой, с солеными огурчиками, рассолом и маринованными грибочками. Этот суп прекрасно съесть на завтрак, после ночного обильного застолья. И, конечно, и рыба, и креветки здесь высококачественные от ТМ Магуро!...

1 ч

Солянка сборная мясная с капустой

Существует масса разнообразных рецептов первых блюд. Солянка славится ароматом и насыщенностью. Здесь я поведаю, как приготовить солянку сборную мясную с капустой. Вкус такой, что пальчики оближешь!...

120 мин

Солянка с курицей и капустой

Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте....

60 мин

Грибная солянка с капустой

Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!...

50 мин

Солянка с мясом и капустой

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину....

60 мин