Для солянки с курицей лучше всего взять чистое мясо без костей. Его нужно мелко порезать и потушить с овощами. Смотрите подробнее в рецепте. Рекомендую попробовать приготовить рецепт солянки грузинской, расскажите, что получилось.
Солянка с курицей и капустой
автор quteechol 
На фото готовое блюдо солянки с курицей и капустой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 650 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное мясо или филе — 400 г
- Капуста — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Морковь — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Соль, специи — По вкусу
- Масло растительное рафинированное — 1-2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте необходимые продукты. Все тщательно вымойте и очистите. Куриное филе сполосните под водой и обсушите бумажной салфеткой.
-
Нашинкуйте тонко капусту.
-
Порежьте мясо и остальные овощи (некрупно).
-
Обжарьте мясо в растительном масле со специями.
-
Добавьте к курице овощи, соль, специи по вкусу. Перемешайте и поставьте тушиться на 40 минут.
-
Блюдо готово, приятного аппетита!
На заметку:
Измельчите овощи и мясо. Сначала на масле обжарьте мясо. После добавьте овощи, тушите до полной готовности со специями. Если капуста не сочная, влейте немного воды или томатного сока.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить диетическую солянку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить солянку с курицей и капустой
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Я тоже делала солянку с курицей и капустой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень простой рецепт солянки с курицей и капустой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть солянки с курицей и капустой из магазина.;)
Спасибо Вам, quteechol, за рецепты.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я тоже заприметила солянку с курицей и капустой, да пока еще руки не дошли.
А я привыкла готовить грибную солянку с капустой.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вкусная мясная солянка украсит любой званный ужин и семейный обедЛучше все-таки добавлять в поджарку столовую ложку томатной пасты. Чтобы солянка получилась красивой и яркой.Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше....
2 ч
Капуста 1400 г; Сосиски 400 г; Лук репчатый 2 шт.; Сметана 150 г; Растительное масло 3 ст.л.; Вода 400 мл...
50 мин
Этот рецепт подкупил меня быстрым и простым способом приготовления. Каждая хозяйка знает, как много нужно времени на консервацию, этот рецепт просто находка для меня. Смотрите и пробуйте!...
60 мин
Существует масса разнообразных рецептов первых блюд. Солянка славится ароматом и насыщенностью. Здесь я поведаю, как приготовить солянку сборную мясную с капустой. Вкус такой, что пальчики оближешь!...
120 мин
Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!...
50 мин
Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину....
60 мин
Солянок бывает много и разных. Предлагаю вариант овощной солянки, без мясных компонентов. Благодаря этому она становится совершенно безопасной для вашей диеты....
60 мин
Quteechol, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт солянки с курицей и капустой.
Сделали с мамой вечером, объедение!