Вкусные и аппетитные щи с нежным лососем станут настоящим хитом на вашей кухне. Подавать ложкой сметаны и ломтиком лимона. Рекомендую попробовать приготовить рецепт солянки из рыбы, расскажите, что получилось.
Щи из рыбы
автор Вера Науман 
На фото готовое блюдо щей из рыбы
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 248 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе лосося 500 г
- Капуста белокочанная 700 г
- Картофель 3 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Черный перец горошком 6-8 шт.
Как приготовить пошагово
-
Из головы рыбы сварить бульон на 2 л воды, добавив лавровый лист и черный перец горошком. Вынуть голову, процедить бульон, вытащить из бульона лавровые листы и перец.
-
Филе нарезать на порционные кусочки и варить 15-20 минут в уже процеженном бульоне.
-
Капусту нашинковать, картошку очистить и нарезать кубиками. В кипящий бульон добавить картофель и капусту. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
-
Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ и варить на медленном огне 7-10 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить уху из речной рыбы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить щи из рыбы
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо огромное за рецепт! щи из рыбы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Красиво, вкусно, класс просто!
Впервые делала щи из рыбы.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ты просто кудесница.
А щи из рыбы — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и щи из рыбы очень похвалила.
Спасибо за рецепт!
теперь щи из рыбы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Этот рецепт чем-то похож на уху из красной рыбы culinier.ru/supy/ukha/ukha-iz-krasnoi-ryby. Я правильно поняла?
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Разнообразить блюда на пикник может этот простой рецепт шашлыка из рыбы на костре. Полезно, вкусно и очень просто. От такой рыбки будет сложно оторваться....
60 мин
Жюльен - это изысканное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Приготовить его можно практически из любых продуктов, имеющихся на вашей кухне. Сегодня готовим жюльен из красной рыбы!...
30 мин
На костре можно приготовить любую рыбу: речную, морскую, свежую или мороженую. Предлагаю рецепт шашлыка из речной рыбы. Благодаря хорошему маринаду, шашлык получается пальчики оближешь!...
120 мин
Сварите вкусную уху по этому рецепту. Ее насыщенный вкус и аромат оценят даже самые привередливые гурманы....
60 мин
Расскажу вам рецепт приготовления ухи из речной рыбы. У меня вот папа - заядлый рыбак, поэтому он часто привозит вкусных карасей, карпов и другую рыбку. Уха получается просто отменная, рекомендую!...
60 мин
Заливное из рыбы подойдет к любому столу, в том числе и праздничному. Тем более такое вкусное и нарядное, как это....
180 мин
Как кулинар со стажем, я могу утверждать, что не только главное блюдо следует выбирать со всей тщательностью. Не забудьте также о салатах и закусках. Можно выбрать простые, но очень вкусные варианты....
15 мин
Вера, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!