Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 227 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Кислые щи из свинины с бобами
автор istiti 
На фото готовое блюдо кислых щей из свинины с бобами
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 227 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Бобы 100 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Свинина 400 г
- Квашеная капуста 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 головка
- Зелень 30 г
- Свиной жир 20 г
Как приготовить пошагово
-
На несколько часов замочить бобы.
-
Свинину промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену с бульона, добавить бобы, лавровый лист, соль и перец и варить 3 часа.
-
Квашеную капусту отжать и добавить в бульон.
-
Репчатый лук нашинковать и обжарить на растопленном свином жире. Добавить в щи. Варить до готовности.
-
Готовые щи посыпать рубленой зеленью.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Istiti, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кислых щей из свинины с бобами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Девочки, кислые щи из свинины с бобами объедение.
Супер рецепт!
istiti, большое спасибо!!!
Istiti, здесь новое блюдо щи кислые со свежей капустой.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Без наваристых щей не обойдется идеальный семейный обед!...
1 ч 50 мин
Кислые щи на курином бульоне будут отличным вариантом первого блюда для всей семьи. Если вам надоели стандартные супы и борщи, то попробуйте приготовить эти щи, чтобы разнообразить рацион своей семьи....
120 мин
Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую ложку сметаны....
30 мин
Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий, вам понравится!...
120 мин
Питательные и наваристые кислые щи с копченостями порадуют вас своим оригинальным вкусом и простотой приготовления....
60 мин
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!