Овощной суп из сельдерея

автор ronyood ronyood

Рецепт овощного супа иза сельдереи

На фото готовое блюдо овощного супа иза сельдереи

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 8
  1. 12

Калорий: 60 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 60 ккал. Для приготовления понадобится Блендер. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого овощного супа, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Стебель сельдерея 1 пучок
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить пошагово

  1. Картофель почистить и порезать кубиками. Сельдерей вместе с листьями порезать небольшими кусочками.

  2. Сложить в кастрюлю, добавить воды, посолить и поставить варить.

  3. Морковь почистить, потереть на терке. Лук мелко порезать. Помидор порезать помельче. Все это сложить в сковороду, добавить масла и поставить на огонь. Потушить минут 10.

  4. Добавить тушеные овощи в кастрюлю и проварить все вместе до готовности.

  5. Готовый суп перемешать в блендере. Вылить в кастрюлю и еще раз прокипятить.

На заметку:

  • Супчик диетический, очень полезен тем, кто мечтает похудеть.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной суп с баклажанами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
onaraspor
onaraspor

У меня получилось прям как на фотографии:)

serenkaya_86
serenkaya_86

Это было превосходно...
чуть овощной суп из сельдерея вместе с пальцами не слопала)

duterkesu
duterkesu

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ofonti
ofonti

Класс!
Приготовила овощной суп из сельдерея, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ahuti
ahuti

Я теперь просто обязана приготовить овощной суп из сельдерея

hithes
hithes

И от меня ссылочка на рецептик франкфуртского овощной суп.

buravova_86
buravova_86

Ronyood, классный рецепт овощного супа из сельдерея!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

lera
lera

Огооо спасибо девочки.

ingat2000
ingat2000

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

arisha86
arisha86

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе овощной суп из сельдерея в коллекцию рецептов.

romanchenko_72
romanchenko_72

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Агалакова Ксюша
Агалакова Ксюша

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощной суп из сельдерея. Вот я ему и приготовлю.

Франкфуртский овощной суп

Недавно готовила вот этот незатейливый овощной суп, очень вкусные нотки вставляет копченый бекон, без него было бы скучновато, а с ним великолепно. Суп очень густой, но при этом легкий, он сочетает в себе множество овощей. Этот суп легким движением можно превратить в немецкое национальное блюдо из овощей...

1 ч 20 мин

Овощной суп с баклажанами

Овощной суп с баклажанами - это необычный суп, который готовится с добавлением уже готовых баклажанов. Яркий ни на что непохожий вкус запеченных баклажанов отлично гармонирует с овощами и сыром....

120 мин

Овощной суп по-грузински

Овощной суп по-грузински настолько сытный, что отсутствие мяса в нем останется незамеченным. Такой суп понравится и тем, кто не постится, но предпочитает здоровые полезные блюда....

1 ч

Умбрийский овощной суп

Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Петрушка 6 стеблей; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1/2 головки; Картофель 230 г; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры плам 2 шт.; Шпинат 85 г; Фасоль каннеллини 1,5 стак.; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Салат фризе...

45 мин

Овощной суп с индейкой

Хотите ощутить по-настоящему "богатый" вкус супа? Попробуйте сварить овощной суп с индейкой по данному рецепту. Обещаю, обед у вас будет неповторимый! Суп получается очень сытным и вкусным!...

120 мин

Суп овощной с брокколи

Овощные супы это мое слабое место. Очень их люблю, особенно летом, когда после зимних каш да макарон так хочется легкой пищи. Простой рецепт овощного супа с брокколи поможет вам в считанные минуты приготовить вкусный обед без особых хлопот и в полном соответствии с диетой;)....

60 мин

Протертый овощной суп

Брокколи 500 г; Лук порей 500 г; Яйца вареные 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Сливки 1 стак.; Петрушка 1 пучок...

30 мин