Овощной суп с курицей

автор varganova_79 varganova_79

Рецепт овощного супа с курицей

На фото готовое блюдо овощного супа с курицей

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 33 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа за 15 минут, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка 1 шт.
  • Капуста брокколи 140 г
  • Капуста цветная 140 г
  • Горошек зеленый замороженный 2/3 ст
  • Морковь 100 г
  • Лук порей 2 шт.
  • Вода 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень 1 ст.л.
  • Лавровый лист 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. В холодную воду кладем куриное бедро и варим бульон на медленном огне в течении минут 40. Затем бульон процеживаем, курицу достаем. Капусту разбираем на соцветия, морковь нарезаем ломтиком.

  2. Кладем овощи в бульон, варим до готовности.

    овощной суп с курицей
  3. Этим временем нарезаем порей тонкими кольцами. Горошек предварительно размораживать не нужно.

    овощной суп с курицей
  4. Кладем порей и горошек в суп за 5 минут до готовности. Солим и перчим по вкусу, кладем лавровый лист.

    овощной суп с курицей
  5. Мелко рубим зелень, измельчаем мясо птицы.

    овощной суп с курицей
  6. Добавляем в суп. Готовому супу даем настояться минут 20,затем подаем со сметаной.

    овощной суп с курицей
  7. Рецепт "Овощной суп с курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    овощной суп с курицей
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной суп из сельдерея. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Римаренко Аника
Римаренко Аника

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт овощного супа с курицей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

agata88
agata88

Я делала овощной суп с курицей по рецепту varganova_79, мне понравилось.
Даже брату, который овощной суп с курицей не любит,понравилось!

equmotho
equmotho

Пойду готовить надеюсь получится!!!

tinka
tinka

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Коцелапова Эля
Коцелапова Эля

Мой любимый человек очень любит овощной суп с курицей и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

sortanow
sortanow

Varganova_79!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lizaveta
lizaveta

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для овощного супа с фасолью.

edisha1980
edisha1980

Спасибо за рецепт, готовила овощной суп с курицей на день рождения сестры
Всем понравилось

yella76
yella76

Чуть язык не проглотила. Спасибо

zelenkina_86
zelenkina_86

Varganova_79, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
овощной суп с курицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Овощной суп с копченостями

картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

20 мин

Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания....

40 мин

Овощной суп из сельдерея

Стебель сельдерея 1 пучок; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло по вкусу...

35 мин

Овощной диетический суп

Безумно вкусный, легкий, летний овощной суп. Я запихала в бульон все, что нашла в холодильнике:) Попробуйте, он ооочень вкусный:)...

45 мин

Овощной суп из чечевицы

чечевица - 1 стак.; капуста белокочанная - 200 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; мясо - по вкусу; соль - по вкусу; топленое масло - 2 ст.л....

2 ч

Овощной суп с кабачками

Овощной суп с кабачками приготовить под силу любой хозяйке. Простое блюдо станет отличным решением в тот момент, когда хочется вкусно поесть, но при этом не нарушить диету, или же нет возможности потратить много времени. Лакомство придется по душе детям, особенно если порцию превратить в крем-суп. Блюдо...

50 мин

Умбрийский овощной суп

Листья базилика 1/2 стак.; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Петрушка 6 стеблей; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1/2 головки; Картофель 230 г; Стебель сельдерея 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры плам 2 шт.; Шпинат 85 г; Фасоль каннеллини 1,5 стак.; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Салат фризе...

45 мин