Для того чтобы приготовить минестроне в мультиварке вам необходимо просто загрузить все ингредиенты в чашу и включить нужный режим, а дальше мультиварка сама приготовит вам невероятно вкусный обед. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа минестроне овощной, расскажите, что получилось.
Минестроне в мультиварке
автор koskinen_80 
На фото готовое блюдо минестроне в мультиварке
- Общее время: 110 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 164 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говядина — 200-300 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей — 1 шт. (стебли)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Репа — 2 шт. (средненькие)
- Капуста белокочанная — 150 г
- Шампиньоны — 5-6 шт.
- Кабачок — 1 шт. (небольшой)
- Свежая зелень — 60 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Итак, приступим. Первым делом мы чистим репчатый лук, но не нарезаем его, а просто делаем на нем крестообразный надрез, который должен доходить до половины луковицы. Выкладываем лук в чашу мультиварки.
-
Репу чистим и нарезаем брусками.
-
Морковь режем четвертинками.
-
Сельдерей нарезаем на несколько крупных частей (он необходим для аромата).
-
Картофель нарезаем кубиками.
-
То же самое делаем с молодым кабачком.
-
Шампиньоны тщательно промываем и нарезаем пластинками.
-
Шинкуем капусту.
-
Теперь просто выкладываем все нарезанные овощи в чашу мультиварки, наверх кладем мясо целым куском. Когда суп будет готов, говядину просто вынимаем, разделяем на порционные кусочки и возвращаем в суп.
-
Возвращаем чашу обратно в мультиварку и наливаем в нее воду до самой последней черточки на чаше.
-
Включаем режим "Суп" на час и можем пока что посмотреть любимый сериал.
-
Когда режим закончится, мы открываем мультиварку, солим и перчим суп, добавляем измельченную зелень. Варим минестроне еще 5 минут на режиме "Готовка на пару". Готовый суп раскладываем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Я думаю, многим знакома ситуация, когда летом в сезон созревания овощей их дома накапливается так много, что уже даже и не представляешь, что же еще такое из всего этого изобилия приготовить. Но теперь я знаю, что поможет решить эту проблему и предлагаю вам простой рецепт минестроне в мультиварке, для которого нам понадобится как можно больше различных овощей. В этом и состоит уникальность такого итальянского супчика, он получается очень густой и наваристый за счет большого количества ингредиентов. Ну а поскольку готовить мы будем в мультиварке, то наша задача сводится к минимуму, мы просто нарезаем овощи и выкладываем их в чашу, а дальше можем заниматься своими делами, пока техника работает за нас - удобно, не правда ли. Так что вот вам в копилку еще один отличнейший рецепт приготовления минестроне в мультиварке, который вы можете делать хоть каждый день.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить минестроне зимний. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить минестроне в мультиварке
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Я уже сделала минестроне в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить минестроне в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Последнее время увлеклась минестроне с курицей в мультиварке, моим нравится.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Первый раз в жизни решилась на минестроне в мультиварке и не получилось(((
Так обидно!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Минестроне в мультиварке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за минестроне в мультиварке:)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе минестроне в мультиварке в коллекцию рецептов.
Кульно
Минестроне в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Овощной итальянский суп из сезонных овощей с мелкими макаронными изделиями....
1 ч 5 мин
К итальянскому супу Минестроне можно ничего не подавать. Для приготовления супа достаточно потрудиться и нарезать мелко овощи. Суп выйдет вкусным и оригинальным. Это всегда доступно и легко. Пробуйте!...
50 мин
Минестроне одно из традиционных блюд итальянской кухни. Рецептов его приготовления очень много, в каждой области Италии свой рецепт. Этот густой овощной суп напоминает овощное рагу. Вкусно и сытно!...
90 мин
Познакомься с итальянской кухней - приготовь легкий супчик!Минестроне - один из рецептов традиционных итальянских блюд. Этот суп не оставит равнодушным ни одного гурмана и поднимет настроение даже в дождливый день. И если вы еще не пробовали готовить такой супчик, обязательно сварите его по этому ре...
5 ч
белая фасоль — 200 г; горох — 200 г; свежий лук — 4 шт.; помидор — 2 шт.; зеленая фасоль — 200 г; кабачки — 2 шт.; морковь — 2 шт.; репа — 2 шт.; картофель — 2 шт.; зеленая спаржа — 200 г; оливковое масло — 6 ст.л.; вода — 2 л; кубики куриного бульона — 2 шт.; соль, перец — - По вкусу...
900 мин
2 куриные грудки; 1 луковица; 1 морковь; 1 кабачок; ~100 г зеленого горошка; 1 помидор; 100 г макарон; сливочное масло; растительное масло; сыр (желательно пармезан); соль, перец по вкусу....
60 мин
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!