Холодник на кефире - отличный вариант супа для весеннего меню!
Весной особенно хочется чего-то свеженького и легкого, но обед и ужин никто не отменяет - организм требует питания. Отличный способ подкрепиться и поднять себе настроение - это съесть на обед холодник на кефире. Во-первых, такой супчик отлично утоляет и голод и жажду, во-вторых, он состоит из легких ингредиентов, и поэтому можно не бояться за свою фигуру, а в-третьих, он богат свежими овощами и зеленью и соответственно, витаминами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт холодника по-белорусски на кефире, расскажите, что получилось.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А холодник на кефире — это очень вкусно!