Мясо получается оочень нежное и вкусное) Рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы в бульоне мастер сток, расскажите, что получилось.
Курица тушеная с морковью в бульоне
автор antar1982 
На фото готовое блюдо курицы тушеной с морковью в бульоне
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 90 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриная грудинка 1 шт.
- морковь 2 шт.
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Берем куриную грудку, отделяем от кожицы и косточки.
-
Косточку отварить в подсоленной воде. Получится бульон в котором нужно тушить мясо.
-
Мясо обжарить до белой корочки.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Добавить морковь к мясу и потушить 4-5 мин
-
Залить полученным бульоном.
-
Тушить 20 мин на медленном огне.
-
Готово, можно подавать. Гарнир может быть разнообразный, я выбрала пюре.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить щавелевый суп на мясном бульоне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за рецепт курицы тушеной с морковью в бульоне, antar1982.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А реально это кто-нибудь готовил?
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю картофельный суп на курином бульоне.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо, antar1982, за изумительный рецепт курицы тушеной с морковью в бульоне!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Antar1982, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Чудненький рецепт)))
Для сытного и вкусного обеда лучше наваристого и аппетитного супчика вряд ли что-то можно придумать. Такой вариант подойдет и для детей, и для взрослых, так что рекомендую присмотреться к рецепту....
180 мин
Если у вас возникло желание поесть свеженького супчика, то обратите внимание на этот рецепт картофельного супа на мясном бульоне, который готовится очень просто, а вкус получается фантастический....
50 мин
Кокосовое молоко 800 мл; Вешенки 300 г; Креветки 500 г; Вода 800 мл; Листья кафрского лайма 10 шт.; Рыбный соус 1 столовая ложка; Галангал 30 г; Лайм 3 шт.; Красный перец чили 3 шт.; Помидоры 1/2 шт.; Тайские баклажаны 2 шт.; Лимонная трава 3 стебля...
40 мин
Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов....
60 мин
Анис (бадьян) 2 шт.; Вода 1,5 л; Куриное филе 3 шт.; Лук-шалот 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Корень имбиря 15 г; Темный соевый соус 2 столовые ложки; Светлый соевый соус 1 столовая ложка; Рыбный соус 1 ч.л.; Коричневый сахар 1 ч.л.; Палочки корицы 2 шт.; Черный перец горошком 5 шт.; Рисовое сладкое вино 1...
1 ч 15 мин
Вкусный легкий суп всегда приносит удовольствие, легкость и здоровье!...
45 мин
Любителям овощных полезных и низкокалорийных блюд хочу порекомендовать сварить этот совершенно несложный, но очень аппетитный супчик. Отличный вариант обеда для деток и взрослых....
30 мин
Очень люблю курицу тушеную с морковью в бульоне, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!