Приготовь привычный борщ непривычным способом!
Получается красивый вид и необычная консистенция для борща Рекомендую попробовать приготовить рецепт борща с копченостями, расскажите, что получилось.
Борщ с грибами и черемшой
автор Патрушева Ириша 
На фото готовое блюдо борща с грибами и черемшой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 95 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картошка - 6 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Шампиньоны - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 300 г
- Черемша - 100 г
- Соль - по вкусу
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Перец - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Заранее отварить картофель в пюре.
-
Натереть отваренную ранее свеклу на терке для корейской моркови.
-
Черемшу нарезать.
-
Лук обжарить на масле, добавить порезанные шампиньоны и жарить минут 15.
-
Оставшийся половина картофеля нарезать кубиками и опустить вариться в бульон.
-
Добавить картофельное пюре, грибы, черемшу, соль, перец сметану.
-
Нужно довести до кипения и поварить 5 минут не накрывая крышкой.
-
Выключаем и даем остыть под открытой крышкой чтобы не потерялся насыщенный свет.
-
Борщ готов.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить веганский борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить борщ с грибами и черемшой
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Кому посчастливилось отведать борщ с грибами и черемшой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо! Клевенько!
Мой любимый человек очень любит борщ с грибами и черемшой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Подруги спрашивали о culinier.ru/supy/borsch/borsch-s-gribami-i-fasolyu. Посоветуйте хороший рецепт.
Этот вкусный, полезный и сытный борщ я всегда варю в Великий пост!Мои домашние его очень любят и всегда очень ждут. Конечно, как говорится, сколько пользователей, столько и рецептов борща. Но я хочу предложить вашему вниманию свой рецепт. Таким способом я стала его готовить после того, как пять лет назад...
2 ч
Борщ с грибами и фасолью - это настоящий кладезь протеинов для вегетарианцев и очень сытное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Классический рецепт борща с грибами и фасолью - от нашего стола к вашему!...
180 мин
Борщ с копченостями - что может быть вкуснее и сытнее? Помимо того, что любой борщ сам по себе очень сытный, копченая грудинка придает ему необыкновенный, изысканный вкус. Перед таким борщом не устоит ни один мужчина! Поэтому, если вам нужно продемонстрировать свои лучшие качества в области кулинарии...
40 мин
Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!...
540 мин
Как поменялись нравы. Мои друзья, бывшие пионеры и комсомольцы, теперь регулярно посещают воскресную проповедь и строго соблюдают пост. Мне проще. Еще год назад, посетив церковь, я взял у Батюшки благословение на скоромство в пост. Так что теперь могу позволить себе принять рюмочку для аппетита и забелить...
1 ч
А у меня борщ с грибами и черемшой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Патрушева, спасибо за рецептик!!!