Этот вкусный и сытный суп можно приготовить на овощном бульоне. Рекомендую попробовать приготовить рецепт борща с яблоками, расскажите, что получилось.
Борщ кукурузка
автор koulida1998 
На фото готовое блюдо борща кукурузка
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 113 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная 400 г
- Морковь 1 шт.
- Свекла 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Сахарный песок 1/2 ч.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Капуста белокочанная 200 г
Как приготовить пошагово
-
Свеклу отварить, нарезать соломкой. Остальные овощи очистить и промыть. Морковь натереть на терке, лук нарезать мелкими кубиками, капусту - нашинковать.
-
На сковороде обжарить лук и выложить морковь и свеклу, готовить 5 минут. Далее добавить уксус, сахар, томатной пасты и немного воды. Тушить 10 минут.
-
В кипящий мясной бульон выложить капусту. Довести до кипения и добавить овощи, специи по вкусу и кукурузу. Варить 10 минут на слабом огне.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить старорусский борщ. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить борщ кукурузка
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Шикарный рецепт борща кукурузка!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе борщ кукурузка в коллекцию рецептов.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
На сайте нашла польский борщ просто ли приготовить?
Спасибо, koulida1998, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень интересный рецепт борща кукурузка, сегодня обязательно попробую приготовить.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Говяжья грудинка 300 г; Телятина с мозговой костью 400 г; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Рубленая петрушка 40 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Красный базилик по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Соль...
6 ч
Все гениальное - просто. В правдивости этого крылатого выражения мало кто сомневается. Данный принцип относится и к любимому многими борщу, который считают вершиной украинской кухни. Его ценят и любят не только простые слои населения, но также и знаменитые шеф-повара всего мира! И этому есть объяснения....
2 ч 30 мин
свекла - 1 шт.; картофель - 3 шт.; фасоль - 100 г; морковь - 1 г; яблоки - 2 шт.; томатный соус - 2 шт.; вода - 4 шт.; чеснок - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
1 ч 20 мин
Как поменялись нравы. Мои друзья, бывшие пионеры и комсомольцы, теперь регулярно посещают воскресную проповедь и строго соблюдают пост. Мне проще. Еще год назад, посетив церковь, я взял у Батюшки благословение на скоромство в пост. Так что теперь могу позволить себе принять рюмочку для аппетита и забелить...
1 ч
Новая вариация традиционного блюда. При подаче добавьте в суп измельченный чеснок и зелень....
40 мин
Новые оттенки вкуса традиционному блюду могут придать даже самые незначительные ингредиенты. Например, укроп, который добавит этому сытному борщу весенней свежести....
150 мин
А я готовила борщ кукурузка уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, koulida1998!!!