Оливье с маринованными грибами

автор quteechol quteechol

Рецепт оливье с маринованными грибами

На фото готовое блюдо оливье с маринованными грибами

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 468 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 468 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оливье с оливками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 150 г
  • Красный лук 1 головка
  • Маринованные грибы 200 г
  • Майонез 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Картофель сварить в подсоленной воде до готовности, остудить до комнатной температуры, очистить и нарезать мелкими кубиками.

  2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Маринованные грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду, затем нарезать кусочками произвольной формы.

  3. Лук очистить и мелко нашинковать острым ножом. Выложить в миску овощи, зеленый горошек, грибы и яйца, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Готовый оливье поставить в холодильник на 45 минут перед подачей.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оливье с креветками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
oghickot
oghickot

Спасибо за вкусный и красивый рецепт оливье с маринованными грибами!

vera98
vera98

Quteechol!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

coupresen1975
coupresen1975

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

indutomat1993
indutomat1993

Спасибо, замечательный рецептик, оливье с маринованными грибами класс!

unkimpor
unkimpor

Как здорово!:)
Спасибо большое, quteechol

Лана Байдалина
Лана Байдалина

У меня вроде получилось!
спасибо!

Ляпина Элеонора
Ляпина Элеонора

Делала оливье с маринованными грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Оливье вегетарианский

Кешью 1 стак.; Огурцы 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Авокадо 2 шт.; Морковь 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт....

1 ч 15 мин

Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним рецепт оливье классического более поздней версии, как есть, без прикрас....

1 ч 30 мин

Оливье с креветками

Вариация знаменитого салата Оливье с креветками.Креветки в салате ощущаются слабо, т. к. их перебивает вкус других продуктов и майонез. Если хотите более выраженный вкус креветок, кладите их больше. Еще один момент: в Оливье обычно кладут маринованные или соленые огурцы, но мне не нравится сочетание...

2 ч

Оливье с ростбифом

Приготовить оливье не просто с отварным говяжьим языком или ветчиной, а с подкопченым ростбифом - за это гости будут вас на руках носить! А украшением для этого праздничного салата послужит зеленое желе из огурца, которое приготовить дома совсем не сложно....

30 мин

Оливье со свининой

Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!...

45 мин

Оливье с оливками

Говядина 300 г; Картофель 500 г; Соленые огурцы 2 шт.; Консервированный зеленый горошек 3 столовые ложки; Оливки, фаршированные лимоном 10 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Маринованный жемчужный лук 10 шт....

15 мин

Оливье с языком

Самый знаменитый и любимый отечественный салат в парадном варианте, с нежным мясом - говяжьим языком....

30 мин