Дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом

автор zinka zinka

Рецепт дыневого шербета с шампанскима и лимонныма сиропома

На фото готовое блюдо дыневого шербета с шампанскима и лимонныма сиропома

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 4
  1. 12

Калорий: 475 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 475 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Блендер, Терка Microplane ручная. Рекомендую попробовать приготовить рецепт брауни с мятныма сиропома, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Тростниковый сахар 200 г
  • Вода 200 мл
  • Канталупа 1/2 шт.
  • Полусладкое шампанское 150 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Вермут 100 мл
  • Кукурузный крахмал 1 ч.л.
  • Сахар 30 г

Специальное оборудование:

Сотейник, Блендер, Терка Microplane ручная

Как приготовить пошагово

  1. В сотейнике смешайте воду и тростниковый сахар. Доведите до кипения и сварите сироп. Слегка охладите.

  2. Тем временем, очистите дыню от шкуры и семян, нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере до состояния пюре.

  3. К дыне добавьте охлажденный сироп, шампанское и немного воды. Взбейте, чтобы получилось 350 мл. Заморозьте в контейнере.

  4. В сотейнике смешайте вермут, сок и натертую на терке цедру лимона, крахмал и сахар. Доведите до кипения, снимите с огня и охладите.

  5. Разложите шербет по креманкам и полейте охлажденным сиропом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить блинчики с кленовыма сиропом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yadygina_93
yadygina_93

И это вправду весьма необычный рецепт.

inga
inga

Спасибо за отличный рецепт!

vika
vika

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Марушко Дария
Марушко Дария

Попробуйте рецепт блинчиков с кленовым сиропом, это просто и вкусно.

tuitsoos
tuitsoos

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Светлана Дрянцева
Светлана Дрянцева

Большое спасибо за рецепт!
дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом просто супер!!!

Томаева Ника
Томаева Ника

Zinka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Мая Михайленко
Мая Михайленко

Спасибочки :)

itistere
itistere

Огромное Вам спасибо!!!
дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Оля Солодовникова
Оля Солодовникова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Свистильник Алиса
Свистильник Алиса

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ciormum
ciormum

Спасибо!
Все здорово получилось!

Паштет из куриной печени с каштанами, шампанским и цедрой лимона

морковь - 1; лук-шалот - 2 шт.; каштаны - 200 г; масло сливочное - 50 г; лимонная цедра - 1 шт.; соль морская - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; орех мускатный - 1 щепотка...

1 ч 30 мин

Вареные груши с кофейным сиропом и сливками

Груши 4 шт.; Молотый кофе 30 г; Тростниковый сахар 100 г; Корица 1 шт.; Сливки 33%-ные по вкусу...

2 ч 30 мин

Согревающий пунш с имбирем и лимонным сорго

Свежевыжатый апельсиновый сок 20 мл; Лимончелло 15 мл; Мед 2 ч.л.; Свежевыжатый лимонный сок 15 мл; Семена кардамона 5 шт.; Белое сухое вино 100 мл; Лимонная трава 15 г; Имбирный сироп 1 столовая ложка...

10 мин

Джем из лимонов Мейера с шампанским

В источниках о лимоне Мейера написано, что это гибрид апельсина с лимоном. В нем меньше кислоты в мякоти и больше сахара. Мне по вкусу и по виду полностью напоминает лимон, лишь корочка отличается немного вкусом. Лимоны Мейера считаются одними из лучших заменителей настоящих. Если у вас нет в продаже...

45 мин

Тарталетки с лимонным франжипаном

Внутри кипящее как лава варенье, сверху плотная и хрустящая корочка.один укус и все это блаженство не торопясь проникает к вам в рот.а вы медленно наслаждаетесь гармонией вкуса.о Джейми честь и хвала твоему таланту!...

25 мин

Тарталетки с лимонным кремом

Для лимонного крема; 2 лимона; 160 г сахара; 4 яйца; 130 г сливочного масла; 1,5 ст.л. кукурузного крахмала; Для меренги; 4 белка; 2/3 стак. сахарной пудры; Для теста; 1 стак. муки; 1/4 стак. миндальной муки; 1 яйцо; 110 г холодного сливочного масла; 1/4 стак. сахарной пудры; 1 ч.л. тертой лимонной цедры;...

1 ч 50 мин

Блинчики с кленовым сиропом

Блинчики с кленовым сиропом - традиционное блюдо канадской кухни. Приготовить их очень просто, но некоторые секреты в приготовлении все-таки имеются. Итак, простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом!...

30 мин